Resep #1 Kwetiau Mie Telur Goreng mudah, nikmat, praktis.
Malam Bunda, saat ini bunda dapat menyajikan resep #1 Kwetiau Mie Telur Goreng dengan 17 bahan dan 5 tahapan. Berikut ini bun cara membuatnya, tolong perhatikan baik-baik.
Bahan bahan #1 Kwetiau Mie Telur Goreng
- Persiapkan 1 bungkus : kwetiaw (200gr).
- Dibutuhkan 100 gr : mie telor.
- Siapkan 4 buah : sosis.
- Menyiapkan 1 ikat : sawi (cuci dan potong).
- Menyiapkan 6 sdm : kecap manis.
- Menyiapkan 3 sdm : kecap asin.
- Siapkan 3 sdm : saos tomat.
- Persiapkan : Bawang bombai (potong-potong setengahnya saja).
- Siapkan : kaldu jamur bubuk secukupnya (bisa diganti masako).
- Siapkan sesuai selera : Lada bubuk.
- Dibutuhkan sesuai selera : garam.
- Menyiapkan : Bumbu halus:.
- Persiapkan 4 siung : bawang putih.
- Persiapkan 3 siung : bawang merah.
- Siapkan 2 buah : kemiri.
- Siapkan 1 sdt : ketumbar.
- Menyiapkan 5 buah : cabe rawit.
Step by Step memasak #1 Kwetiau Mie Telur Goreng
- Rebus mie dengan air mendidih, tiriskan.
- Tumis bumbu halus sampai wangi, masukkan bawang bombai oseng oseng, masukkan sosis.
- Tambahkan kecap manis, kecap asin dan saos, beri lada bubuk sambil ditumis.
- Masukkan Mie dan oseng, masukkan sawi. Beri garam, kaldu bubuk dan tambahkan lagi kecap manis sesuai selera. Beri sedikit air masak. Tumis hingga tercampur dan matang dan air mengering..
- Kwetiau Mie Telor Goreng Siap disajikan.