Memasak Ayam Kecap Pedas Manis (Praktis lhoo..) mudah, enak, praktis. Wb Selamat Datang di Channel Youtube VINA KITCHEN. Divideo kali ini saya akan berbagi resep dan cara memasak AYAM KECAP PEDAS MANIS ENAK. Seperti resep ayam asam manis atau ayam kecap yang sudah pernah kita berikan beberapa waktu lalu, resep kali ini juga menggunakan kecap sebagai salah satu bahan utamanya.
Bahan yang diperlukan dan cara membuatnya juga mudah dan nggak ribet. Masukkan usus ayam, tambahkan garam, gula, kaldu bubuk dan kecap manis. Rahasia agar ayam tak hancur saat dimasak adalah ayam Minyak goreng secukupnya. Siang Bunda, sekarang bunda bisa menyiapkan resep Ayam Kecap Pedas Manis (Praktis lhoo..) dengan 15 bahan dan 6 tahapan. Di bawah ini bun cara membuatnya, tolong simak baik-baik.
Bahan bahan Ayam Kecap Pedas Manis (Praktis lhoo..)
- Menyiapkan 1/2 ekor : ayam (potong bagi 6).
- Siapkan 8 siung : bawang merah (iris).
- Dibutuhkan 4 siung : bawang putih (iris).
- Siapkan 10 buah : cabe rawit merah (iris serong, bs disesuaikan dengan tingkat kepedasan yg diinginkan).
- Dibutuhkan 1 buah : tomat ukurang sedang (iris).
- Persiapkan 1 buah : bawang bombay (iris memanjang).
- Menyiapkan 1 buah : jeruk nipis.
- Menyiapkan 1/2 : gula jawa ukuran sedang.
- Menyiapkan Secukupnya : margarin.
- Menyiapkan Secukupnya : minyak goreng.
- Menyiapkan Secukupnya : garam.
- Siapkan Secukupnya : totole (opsional, boleh ganti penyedap rasa lainnya).
- Menyiapkan Secukupnya : kecap manis.
- Menyiapkan Secukupnya : kecap inggris (opsional, boleh skip).
- Siapkan Secukupnya : saos sambal.
Cara masak ayam kecap pedas manis: Potong ayam jadi enam bagian. Ayam Daging Mie Nasi Sayuran Seafood Tahu Telur Tempe. Bakar Goreng Kukus Panggang Rebus Tumis. Resep tersebut merupakan resep masak sayap ayam bumbu pedas manis yang rasanya super lezat dan juga super nikmat.
Step by Step memasak Ayam Kecap Pedas Manis (Praktis lhoo..)
- Cuci bersih ayam lalu ungkep dengan jaruk nipis dan sedikit garam. Sisihkan kurang lebih 15 menit..
- Panaskan minyak goreng dan tambahkan margarin. Tunggu hingga margarin meleleh..
- Tumis bawang merah, bawang putih, tomat dan cabe hingga harum. Masukan gula jawa, kecap manis, saos sambal dan kecap inggris. Aduk2 hingga merata..
- Jika sudah merata, masukan ayam lalu aduk kembali hingga tercampur rata. Tutup dan aduk sesekali hingga bumbu menyerap dan mulai empuk..
- Jika ayam sudah mulai empuk dan mulai mengeluarkan minyak atau air, masukan bawang bombay, garam dan totole lalu koreksi rasa. Tutup sebentar agar bumbu menyerap ke ayam (dapat ditambahkan air sedikit jika tidak ingin terlalu kental).
- (Tingkat kecokelatan warna, kepedasan dan rasa manis asinnya disesuaikan dengan selera ya) Jika sudah matang dan ayam sudah empuk, angkat dan sajikan. Ayam Kecap Pedas Manis sudah dapat dinikmati. Selamat mencoba 😊.
Terakhir, masukkanlah kecap manis dan kemudian aduk rata. Masaklah dengan api kecil sampai bumbunya meresap dengan baik ke dalam daging dari sayap ayam. Fimela.com, Jakarta Daging ayam terutama bagian dada menjadi salah satu bahan makanan yang bisa diolah menjadi berbagai masakan lezat dan menggugah selera. Dada ayam juga merupakan salah satu bahan makanan yang menyehatkan karena tidak ada banyak lemak serta kolesterol di. Resep ayam kecap pedas gurih praktis untuk dibuat sendiri di rumah.