Resep mudah Kwetiaw goreng bakso ikan Enak Sempurna

Memasak Kwetiaw goreng bakso ikan mudah, cepat, praktis. Rahasia Cara Membuat Kwetiau Goreng Spesial Anti Lembek Beserta Tips Cara Membuat Bumbu Resep Kwetiau Goreng Ala Restauran. Bakso daging atau bakso ikan secukupnya sesuai selera. Apalagi umumnya kwetiau dimasak dengan cara digoreng atau disiram dengan kuah kental, contohnya kwetiau siram sapi, yang menurut saya justru menjadi terasa eneg.

Hidangan ini dibuat dengan bahan utama kwetiau ditumis dalam minyak goreng dengan bawang. Bakso ikan biasa dimakan sebagai pelengkap hidangan kwetiau goreng, mi goreng, dan capcai. Namun, juga bisa dimakan langsung bersama kuah yang segar. Siang Bunda, sekarang bunda dapat memasak resep Kwetiaw goreng bakso ikan dengan 12 bahan dan 6 tahapan. Berikut ini bun cara memasaknya, tolong perhatikan baik-baik.

Bahan bahan Kwetiaw goreng bakso ikan

1. Siapkan 1 bungkus : Kwetiaw.
2. Dibutuhkan 5 : Bakso ikan.
3. Persiapkan 7 batang : Sawi hijau sekitar.
4. Siapkan : Kol sekitar 4 lembar (saya pake kol ga pernah langsung dipotong).
5. Dibutuhkan 3 siung : bawang putih.
6. Persiapkan 3 : cabe merah keriting.
7. Dibutuhkan 6 : cabe rawit merah (cabe setan).
8. Siapkan 2 : telur.
9. Dibutuhkan secukupnya : Kecap manis.
10. Siapkan : Minyak untuk menumis.
11. Menyiapkan : Garam.
12. Menyiapkan : Lada.

Pada dasarnya adonan untuk membuat bakso ikan terdiri dari ikan, tepung, dan bumbu yaitu gula dan garam. Menu kwetiau goreng sebanrnya cukup mudah anda temukan di beberapa tempat apalagi di kota besar, namun alangkah lebih baiknya jika kita sendiri Masukkan secara berturut turut udang, ayam, bakso ikan dan bakso sapi ke dlam masakan anda kemudian aduk sampai udang dan ayam matang. Kwetiau Goreng merupakan makanan adaptasi yang dibawa oleh kaum Cina Imigran dan sekarang sudah populer di Indonesia. Seperti lazimnya hidangan mie goreng, kwetiau tampil dengan berbagai variasi pelengkap mulai daging, ayam, cumi-cumi plus ditambah berbagai macam sayuran sesuai.

ads/link.txt

Proses memasak Kwetiaw goreng bakso ikan

1. Iris bawang putih, cabe merah, cabe setan dan bakso sesuai selera.
2. Potong sawi dan kol, sawinya aku potong kecil² dan kol memanjang (ini sesuai selera ya...).
3. Panaskan wajan dan tuang minyak, setelah minyak panas, tumis cabe dan bawang hingga harum.
4. Setelah harum sisihkan ke pinggir wajan (seperti di foto) dan tuangkan 2 telur tadi dan orak arik telur.
5. Setelah telur sudah tidak lengket, masukkan sawi, kol dan bakso ikan yg sudah di potong ke dalam wajan, aduk sampe sayur mulai layu.
6. Setelah layu masukkan mie kwetiaw, garam, lada dan kecap aduk sampai rata dan sampai mie sudah terlihat matang. Tuang masakan ke dalam wadah dan siap untuk di sajikan. Selamat menikmati 🥰🥰.

Cita rasa dari Kwetiau terkenal gurih dan lezat, bahkan tekstur dari mienya lebih kenyal dan lebar jika dibandingkan dengan Jika Anda ingin membuat Kwetiau goreng sayur sendiri di rumah juga bisa karena bahan yang digunakan pun mudah didapatkan di pasar tradisional. Kwetiau yang selama ini Anda tahu mungkin olahan kwetiau dengan cara digoreng ataupun Baso ikan: campur semua bahan, aduk-aduk atau uleni hingga menjadi adonan yang bisa dibentuk. Bagi dan letakkan kwetiau dalam mangkuk, beri bakso ikan, lalu. Kwetiaw goreng kampung atau kwetiau goreng Jawa atau Sunda lebih cenderung menggunakan daging ayam suwir dan lebih sederhana. Etnis Hokkian yang banyak berdiam di Sumatera terkenal dengan kwetiau medan yang memakai bakso ikan, lapchiong (sosis babi), dan telur bebek.