Resep Ayam Kecap Pedas Manis mudah, mantul, praktis. Bahan Resep Ayam Pedas Manis Kecap Enak Lezat. Cara masak ayam kecap pedas manis: Potong ayam jadi enam bagian. Menu ayam kecap jadi andalan kesukaan keluarga Indonesia.
Sedikit berminyak, menu ini memberi kombinasi rasa manis, pedas, dan gurih sekaligus.
Semakin ramai, masukkan tomat dan daun bawang dalam menu ini.
Perpaduan rasa manisnya bumbu dengan gurihnya ayam dalam seporsi ayam kecap seringkali membuat kita lupa diri.
Siang Bunda, saat ini bunda bisa menyiapkan resep Ayam Kecap Pedas Manis dengan 13 bahan dan 4 tahapan. Di bawah ini bun cara memasaknya, tolong perhatikan baik-baik.
Bahan bahan Ayam Kecap Pedas Manis
- Dibutuhkan : Ayam 1/4 bagian paha (sesuai selera).
- Menyiapkan 2 lembar : Daun salam.
- Dibutuhkan 1 helai : Daun bawang.
- Siapkan 4 siung : Bawang merah.
- Dibutuhkan 2 siung : Bawang putih.
- Persiapkan 2 : Kemiri.
- Dibutuhkan 2 : cabai merah.
- Dibutuhkan 2 : cabai rawit merah.
- Dibutuhkan : Garam.
- Siapkan : Gula.
- Persiapkan : Kecap manis.
- Persiapkan bulat : Lada.
- Siapkan : Jeruk nipis.
Yuk, simak resep dan cara membuat ayam kecap pedas manis untuk menu harianmu! Dijamin semua pasti suka dengan olahan ayam kecap pedas manis yang kamu bikin! Begitupun caranya untuk resep ayam bakar kecap pedas manis ini yang seru banget untuk dicoba. Bicara menu yang satu ini memang tidak ada habisnya.
Proses memasak Ayam Kecap Pedas Manis
- Bersihkan ayam, rendam dengan perasan jeruk nipis, tunggu 15 menit biar tidak bau amis..
- Kemudian goreng ayam setengah matang dan tiriskan.
- Haluskan bumbu. Bawang merah, bawang putih, kemiri, lada.
- Tumis bumbu halus, masukan daun salam, tunggu hingga harum dan beri air secukupnya, masukkan ayam setengah matang, beri kecap manis agak banyak biar kental, beri garam,gula, dan tambahkan lagi ladaku bubuk. Diamkan hingga bumbu meresap dan kental. Siap dihidangkan.
Selalu pas untuk santap malam, cocok dinikmati dimana saja termasuk di warung ayam bakar sampai restoran bintang lima. Sajian ayam goreng bumbu pedas manis yang gurih adalah hidangan utama yang enak. Sajikan menu hidangan ini dengan sepiring nasi hangat yang pulen dan nikmati selagi masih segar baru diangkat dari wajan. Ayam kecap pedas akan memberikan rasa yang lebih nendang untuk mereka yang suka makanan pedas. Namun sebenarnya bumbu dan cara pembuatannya tidak terlalu sulit Sebenarnya selain menambahkan kecap manis, kita juga bisa menambahkan suas tiram untuk menambahkan rasa.