Memasak Kwetiaw goreng (simple) mudah, yummy, praktis. A plate of vegetarian kwetiau goreng/fried flat rice noodles/char kway teow/炒粿條. How to cook a proper kwetiau goreng/char kway teow. The best tool to cook a proper kwetiau goreng, or any Chinese fried rice or fried noodles dish, is a wok and on high heat.
Hai beeb. di video kali ini aku mau menshare resep Kwetiau Goreng yang simpel dan mudah banget buat dimasaknya.
Jadi, tagline masak-masak akak hari ni ialah biar kita masak benda yang simple-simple tapi sedapnya ngalahkan ko masak yang beriya tapi rasanya hampeh.huhu.
Orait, acara masak-masak kat kitchen akak hari ini special sikit dari biasa sebab akak jemput khas Ketua Chef kat rumah akak ni untuk masakkan sendiri Kue Teow Goreng Simple Yang Sedap khas untuk readers blog akak yang ohsem ni.pheww.
Pagi Bunda, saat ini bunda bisa membuat resep Kwetiaw goreng (simple) dengan 12 bahan dan 5 tahapan. Di bawah ini bun cara menyiapkannya, tolong teliti ya bun.
Bahan bahan Kwetiaw goreng (simple)
- Menyiapkan 1 bngks : kwetiaw.
- Siapkan : Bumbu halus:.
- Menyiapkan 2 siung : bawang putih.
- Menyiapkan 5 siung : bawang merah.
- Siapkan : Bumbu tambahan:.
- Dibutuhkan Secukupnya : Kecap manis.
- Siapkan 2 sdm : saus tiram.
- Persiapkan 1 sdm : kecap asin.
- Menyiapkan 1 sdt : kaldu jamur.
- Menyiapkan Secukupnya : garam.
- Menyiapkan secukupnya : gula.
- Dibutuhkan secukupnya : merica bubuk.
Minyak goreng secukupnya untuk menumis bumbu resep kwetiau goreng. Kwetiau goreng (Indonesian for 'fried flat noodle') is a Chinese Indonesian stir fried flat rice noodle dish from Indonesia and popular in Southeast Asia. This flavorful and spicy fried noodle dish is common in Indonesia. It is made from noodles, locally known as kwetiau, which are stir fried in cooking oil with garlic, onion or shallots, beef, chicken, fried prawn, crab or sliced bakso.
Step by Step memasak Kwetiaw goreng (simple)
- Haluskan bumbu halus dan tumis hingga harum.
- Masukkan topping sesuai selera(baso,sosis,tauge dll)hingga matang.
- Masukkan kwetiaw yg telah di rendam dengan air.
- Masukkan bumbu tambahan, aduk hingga merata dan matang sempurna..
- Sajikkan.....
Lihat juga resep Kwetiaw goreng enak lainnya! minyak goreng untuk menumis; Cara Memasak: Tumis bawang putih hingga harum dengan api kecil. Masukkan daging ayam dan tumis sampai berubah warna. Tambahkan telur orak-arik dan aduk rata. Masukkan semua bumbu satu persatu dan aduk rata. Masukkan sayuran, masak sampai sedikit layu baru tambahkan kwetiau.