Resep Kwetiaw goreng mudah, cepat, praktis. Minyak goreng secukupnya untuk menumis bumbu resep kwetiau goreng. Kwetiau goreng (Indonesian for 'fried flat noodle') is a Chinese Indonesian stir fried flat rice noodle dish from Indonesia and popular in Southeast Asia. This flavorful and spicy fried noodle dish is common in Indonesia.
A plate of vegetarian kwetiau goreng/fried flat rice noodles/char kway teow/炒粿條.
How to cook a proper kwetiau goreng/char kway teow.
The best tool to cook a proper kwetiau goreng, or any Chinese fried rice or fried noodles dish, is a wok and on high heat.
Siang Bunda, saat ini bunda dapat menyiapkan resep Kwetiaw goreng dengan 13 bahan dan 4 tahapan. Di bawah ini bun cara memasaknya, tolong perhatikan ya bun.
Bahan bahan Kwetiaw goreng
- Menyiapkan 1/2 bungkus : kwetiaw kering.
- Siapkan 2 btr : telur.
- Dibutuhkan 3 pcs : sosis.
- Menyiapkan 2 lembar : sawi putih.
- Menyiapkan 1 genggam : toge.
- Siapkan : Bumbu :.
- Menyiapkan 4 : siuang Bawang putih.
- Siapkan 6 : siuang bawang merah.
- Menyiapkan 1 ruas : Kencur.
- Siapkan 1 sdt : garam.
- Siapkan 1/2 sdt : kaldu jamur (totole).
- Siapkan 1 sdm : kecap manis.
- Menyiapkan 3 buah : cabe rawit.
Chinese have a term called "wok hei", which translates to the breath of the wok. Whenever we order fried rice/fried noodles from a. Resep Cara Membuat Kwetiau Goreng Enak Praktis Lezat - Kwetiau goreng dapat Anda nikmati langsung tanpa harus menambahkan nasi. Hidangan ini sering menjadi salah satu sajian pengganti nasi untuk makan siang atau makan malam.
Tahapan memasak Kwetiaw goreng
- Rebus kwetiaw hingga empuk.
- Haluskan bumbu duo bawang+kencur bisa tambahakan cabe bila suka pedas sesuai selera lalu tumis bumbu hingga harum.
- Masukan telur & sosis lalu tunggu hingga matang stelah itu masukan kwetiaw yg sudah direbus.
- Campur hingga bumbu merata lalu masukan garam,kaldu jamur & kecap manis setelah matang masukan sawi putih,toge. Setelah sayuran sawi &toge agak layu cicipi rasa & siap untuk disajikan.
Tetapi bagaimana caranya agar kwetiau goreng menjadi lebih lezat dari biasanya? Resep yang WAJIB kalian bikin juga nih guys! Kwetiaw goreng medan. kalo yang mau halal bisa ganti ayam / sapi / seafood ya!! tapi kecap nya itu wajib jgn di ganti yang lain ya!!! Tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum lalu masukkan daging ayam, masak hingga matang kemudian masukkan telur, aduk sebentar lalu masukkan baso sapi, kekian, aduk sebentar. Tambahkan saos tiram, kecap, garam, gula dan merica.