Resep Ayam Kecap Pedas Manis mudah, cepat, praktis. Bahan Resep Ayam Pedas Manis Kecap Enak Lezat. Cara masak ayam kecap pedas manis: Potong ayam jadi enam bagian. Menu ayam kecap jadi andalan kesukaan keluarga Indonesia.
Bicara menu yang satu ini memang tidak ada habisnya.
Selalu pas untuk santap malam, cocok dinikmati dimana saja termasuk di warung ayam bakar sampai restoran bintang lima.
Perpaduan rasa manisnya bumbu dengan gurihnya ayam dalam seporsi ayam kecap seringkali membuat kita lupa diri.
Malam Bunda, sekarang bunda bisa menyajikan resep Ayam Kecap Pedas Manis dengan 15 bahan dan 6 tahapan. Di bawah ini bun cara memasaknya, tolong amati ya bun.
Bahan bahan Ayam Kecap Pedas Manis
- Dibutuhkan 6 potong : ayam.
- Dibutuhkan 4 siung : bawang putih (haluskan).
- Dibutuhkan 4 siung : bawang merah (haluskan).
- Menyiapkan 1 batang : daun bawang (iris).
- Menyiapkan 1 buah : tomat ukuran kecil (iris).
- Siapkan 1/2 ons : cabe rawit (10 aku iris kecil, lainnya utuh).
- Siapkan 5 : daun jeruk (3 utuh, 2 aku sobek-sobek).
- Dibutuhkan 1 ruas : lengkuas (geprek).
- Menyiapkan Secukupnya : air untuk merebus.
- Persiapkan 250 ml : air untuk memasak.
- Menyiapkan Secukupnya : minyak goreng.
- Persiapkan 1/2 bungkus : kaldu bubuk ukuran kecil.
- Menyiapkan Secukupnya : garam.
- Menyiapkan Secukupnya : penyedap rasa (bila suka).
- Menyiapkan sesuai selera : Kecap manis.
Yuk, simak resep dan cara membuat ayam kecap pedas manis untuk menu harianmu! Dijamin semua pasti suka dengan olahan ayam kecap pedas manis yang kamu bikin! Salah satunya ayam kecap pedas gurih yang bisa disajikan sebagai menu utama. Sedikit berminyak, menu ini memberi kombinasi rasa manis, pedas, dan gurih sekaligus.
Tahapan memasak Ayam Kecap Pedas Manis
- Hidupkan kompor. Rebus ayam dengan air yang sudah diberi kaldu bubuk 1/2 bungkus. Matikan bila sudah empuk..
- Sementara merebus, siapkan semua bumbu yang diiris dan dihaluskan..
- Panaskan sedikit minyak untuk menumis bumbu. Kemudian, masukkan semua bumbu, aduk hingga masak..
- Masukkan ayam, kecap, garam, air 250ml dan penyedap rasa. Aduk hingga merata lalu cek rasa..
- Tunggu hingga kuah menyusut dan bumbu meresap pada ayam. Jika rasa sudah pas, angkat..
- Ayam kecap pedas manis siap untuk dinikmati 😄💃.
Semakin ramai, masukkan tomat dan daun bawang dalam menu ini. Cara memasak ayam goreng bumbu kecap pedas merupakan salah satu kreasi cara mengolah ayam. Ayam kecap pedas akan memberikan rasa yang lebih nendang untuk mereka yang suka makanan pedas. Namun sebenarnya bumbu dan cara pembuatannya tidak terlalu sulit Sebenarnya selain menambahkan kecap manis, kita juga bisa menambahkan suas tiram untuk menambahkan rasa. Sajian ayam goreng bumbu pedas manis yang gurih adalah hidangan utama yang enak.