Memasak Ayam Kecap Manis Pedas mudah, enak, praktis. Cara masak ayam kecap pedas manis: Potong ayam jadi enam bagian. Seperti resep ayam asam manis atau ayam kecap yang sudah pernah kita berikan beberapa waktu lalu, resep kali ini juga menggunakan kecap sebagai salah satu bahan utamanya. Untuk itu, pemilihan jenis kecap pedas manis yang akan digunakan untuk membuat ayam dengan saus pedas manis ini.
Ayam kecap pedas manis. foto: Instagram/@cheche_kitchen.
Salah satunya ayam kecap pedas gurih yang bisa disajikan sebagai menu utama.
Sedikit berminyak, menu ini memberi kombinasi rasa manis, pedas, dan gurih sekaligus.
Pagi Bunda, saat ini bunda bisa memasak resep Ayam Kecap Manis Pedas dengan 10 bahan dan 4 tahapan. Berikut ini bun cara membuatnya, tolong amati baik-baik.
Bahan bahan Ayam Kecap Manis Pedas
- Siapkan 6 potong : ayam.
- Persiapkan 5 siung : bawang merah.
- Persiapkan 3 siung : bawang putih.
- Menyiapkan 1 buah : cabe merah besar.
- Dibutuhkan 1 buah : cabe merah kriting.
- Persiapkan 1 buah : tomat.
- Persiapkan : Daun Salam & sereh.
- Menyiapkan 1/4 sdm : Bumbu kucit bubuk.
- Dibutuhkan 1/2 sdm : bumbu balado bubuk.
- Dibutuhkan : Kecap manis.
Semakin ramai, masukkan tomat dan daun bawang dalam menu ini. Perpaduan rasa manisnya bumbu dengan gurihnya ayam dalam seporsi ayam kecap seringkali membuat kita lupa diri. Yuk, simak resep dan cara Mudah, bukan? Dijamin semua pasti suka dengan olahan ayam kecap pedas manis yang kamu bikin!
Tahapan memasak Ayam Kecap Manis Pedas
- Cuci bersih potongan ayam beri jeruk nipis... Rebus -+ 5 menit (supaya bau amisnya hilang) tiriskan....
- Blender semua bumbu hingga halus....
- Panaskan minyak diwajan... Beri sedikit minyak, tumis bumbu halus, salam & sereh hingga tercium harum... Lalu Masukan daging, beri 2 gelas air, beri secukupnya garam gula penyedap bubuk kunyit & balado... aduk (ungkeb sampai airnya menyusut & bumbunya menyerap) koreksi rasa 😉.
- Terakhir sajikan dengan nasi hangat dan krupuk 🤤🥰.
Begitupun caranya untuk resep ayam bakar kecap pedas manis ini yang seru banget untuk dicoba. Bicara menu yang satu ini memang tidak ada habisnya. Selalu pas untuk santap malam, cocok dinikmati dimana saja termasuk di warung ayam bakar sampai restoran bintang lima. Nikmati sajian berikut ini kudapan lezat ayam bumbu kecap pedas manis. Mungkin sudah terbayang apa rasanya ya Bun.