Resep Lontong Plastik (Metode 5.30.7) mudah, enak, praktis.
Sore Bunda, saat ini bunda bisa menyiapkan resep Lontong Plastik (Metode 5.30.7) dengan 5 bahan dan 11 tahapan. Berikut ini bun cara menyiapkannya, tolong amati baik-baik.
Bahan bahan Lontong Plastik (Metode 5.30.7)
- Siapkan 500 gr : beras.
- Dibutuhkan Secukupnya : plastik 1/4kg (sy 1/2kg).
- Menyiapkan 1 buah : lilin.
- Persiapkan 1 buah : tusuk gigi.
- Dibutuhkan sesuai selera : Garam.
Tahapan memasak Lontong Plastik (Metode 5.30.7)
- Ambil beras kemudian cuci bersih dan tiriskan.
- Beri sedikit garam lalu aduk rata supaya lontong tidak terlalu hambar.
- Isi plastik dgn beras sebanyak 1/2 dr tinggi plastik atau tergantung beras masing2.
- Rekatkan plastik menggunakan lilin, sampai rapat spy plastik tdk bocor, lakukan sampai semuanya selesai..
- Kemudian tusuk2 semua permukaan plastik dgn tusuk gigi tujuannya spy ada air yg masuk dan beras menjadi matang.
- Didihkan air secukupnya sampai kira2 nanti beras terendam semuanya, usahakan ukuran panci agak besar karena nanti beras akan mengembang..
- Setelah mendidih masukan plastik berisi beras dan masak selama 5 menit dlm keadaan panci tertutup.
- Setelah 5 menit matikan apinya dan diamkan selama 30 menit panci msh dlm keadaan tertutup.
- Setelah didiamkan 30 menit nyalakan lg apinya dan masak selama 7 menit.Setelah 7 menit matikan apinya dan lontong sdh matang, tp disini sy msh diamkan selama 15 menit sampai uap panasnya berkurang, dan sdh bisa dibuka pancinya, wah klihatan kan lontongnya menul2 😁.
- Setelah itu tiriskan.
- Siap disajikan.