Resep Lontong Daun mudah, nikmat, praktis. Cara membuat lontong daun pisang yang baik Bahan : Daun pisang kepok atau klutuk yang cukupan, atau tidak terlalu tua atau muda. Lihat juga resep Lontong Daun Pisang Magic Com enak lainnya! pada kesempatan kali ini saya berbagi cara pembuatan lontong daun. bahan dasar menggunakan daun pisang kepok. untuk lebih jelasnya silahkan simak video nya ya geng. thank's #Lontong #LontongDaun #. Ada tips dan caranya ya bun.
Boleh sahaja masukkan apa apa sayuran yang disukai, sebagai contoh petai ke, daun salam ke.
Memang tak pandang ketupat la kalau dapat lontong.
Selain lodeh, sedap makan dengan Ayam masak kicap yang pekat tu, rasanya nama lain dia Ayam masak kicap Jawa.
Siang Bunda, sekarang bunda dapat menyiapkan resep Lontong Daun dengan 4 bahan dan 5 tahapan. Di bawah ini bun cara membuatnya, tolong teliti baik-baik.
Bahan bahan Lontong Daun
- Dibutuhkan 2 cup : beras.
- Menyiapkan 6 cup : air.
- Siapkan 1 sdt : garam.
- Dibutuhkan secukupnya : daun pisang.
Kemudian ikat hujungnya menggunakan lidi pengcungkil gigi /tali rapia atau stapler. Lontong atau ketupat sama-sama terbuat dari beras, perbedaan hanya terletak pada pembungkusnya. Jika ketupat dibuat dengan bungkusan daun kelapa yang masih muda atau janur yang dianyam, sedangkan lontong lebih praktis dengan dibungkus daun pisang bahkan dapat pula dengan plastik. Lontong is an Indonesian dish made of compressed rice cake in the form of a cylinder wrapped inside a banana leaf, commonly found in Indonesia, Malaysia and Singapore.
Proses memasak Lontong Daun
- Cuci bersih beras. Tambahkan 6 cup air (perbandingannya 1 : 3) dan garam. Masak menggunakan rice cooker..
- Setelah matang, aduk aduk sambil ditekan agar teksturnya lebih halus dan lembut. Lalu tiriskan..
- Siapkan daun pisang, olesi dengan minyak sayur (optional). Masukkan 1 centong nasi lembek, bentuk lonjong atau bulat memanjang, bungkus dan tutup kiri kanan daun dengan lidi/kayu (aku pakai stepler 🙈).
- Simpan dalam dandang, dan siap untuk dikukus..
- Setelah kurleb setengah jam, matilan api, tiriskan, dan lontong siap dipotong2 dan disajikan..
Rice is rolled inside a banana leaf and boiled, then cut into small cakes as a staple food replacement of steamed rice. The texture is similar to those of ketupat, with the difference being that the ketupat container is made from. Ini resep ibu klo beliau buat lontong, masih pke daun pisang pul. Karna masak na cuma dikit jdi pke magicom ja. Lihat juga resep Lontong Rice Cooker No Daun No Plastik enak lainnya!