Resep Lontong sayur mudah, cepat, praktis. Lontong is a dish made with compressed rice cake and cooked in banana leaf. Try this recipe for Lontong Sayur Lodeh where the rice cakes are cooked with vegetables in a coconut milk-based soup. Lihat juga resep Lontong sayur enak lainnya!
This is also a very easy dish to make.
Lontong Sayur Labu Siam merupakan menu dengan bahan murah tapi sungguh memanjakan lidah!
Rasanya gurih, sedikit manis dan juga ditambah dengan lontong yang lembut membuat lontong sayur labu siam bisa dinikmati dari muda hingga lansia.
Hai Bunda, sekarang bunda dapat menyajikan resep Lontong sayur dengan 13 bahan dan 7 tahapan. Berikut ini bun cara membuatnya, tolong perhatikan ya bun.
Bahan bahan Lontong sayur
- Dibutuhkan 1 buah : labu siam.
- Siapkan : Telur puyuh rebus kemudian goreng.
- Persiapkan : Tahu potong, kemudian goreng.
- Dibutuhkan 2 lembar : daun salam dan daun jeruk.
- Dibutuhkan 1 ruas : laos geprek.
- Menyiapkan 1 batang : serai geprek.
- Menyiapkan : Santan.
- Persiapkan : Bumbu halus.
- Dibutuhkan 6 siung : bawang merah.
- Dibutuhkan 4 siung : bawang putih.
- Menyiapkan 2 buah : kemiri.
- Menyiapkan 5 buah : cabe merah,.
- Dibutuhkan 4 buah : cabe rawit.
Bisa juga dijadikan menu buka puasa dan menu sahur. Lontong sayur is related and quite similar to Ketupat sayur and is a favourite breakfast menu next to bubur ayam and nasi uduk. Lontong Cap Go Meh, a Chinese style of lontong can be found around Jakarta. The more elaborate recipe of lontong is.
Proses memasak Lontong sayur
- Tumis bumbu halus, masukkan laos, serai, daun jeruk, daun salam.
- Setelah wangi masukkan air.
- Setelah air mendidih masukkan labu, tunggu hingga labu matang.
- Masukkan garam, gula, lada.
- Masukkan santan.
- Masukkan tahu dan telur yang sudah digoreng.
- Masak hingga semua matang..
Lontong Sayur is an Indonesian dish made of compressed rice cake in the form of a banana leaf pairing with thick peanut sauces and curries. It serves as a base for this savory morning favorite, coconut-braised tofu and hard-boiled eggs. Makanan kesukaan saya dan papa yg memang asli betawi. Hari ini sengaja buat versi komplit. Kalo orang betawi biasanya bikin sayur godoknya pakai pepaya mud.