Resep Lontong Sayur Krecek mudah, nikmat, praktis. Assallammualaikum Sobat, Semoga kita Semua Sehat Selalu Yah, untuk video kali ini sebagai obat dari rasa rindu dimana kita dibatasi kontak fisik dengan. Jajanan lontong sayur enak dan murah, cobalah ikuti resep lontong sayur yang dilengkapi dengan cara membuat lontong sayur dari mulai persiapan bahan bahan hingga petunjuk cara bikin lontong. Ya, selain nasi uduk, lontong sayur dengan kuah lontong sayur yang legit merupakan salah menu sarapan pagi sederhana yang menjadi menu andalan banyak masyarakat di Indonesia.
Lontong Cap Gomeh: rice cake with special yellow sauce from coconut milk, boiled egg and mixed side dishes.
Lontong is a dish made with compressed rice cake and cooked in banana leaf.
Try this recipe for Lontong Sayur Lodeh where the rice cakes are cooked with vegetables in a coconut milk-based soup.
Sore Bunda, saat ini bunda bisa menyiapkan resep Lontong Sayur Krecek dengan 12 bahan dan 9 tahapan. Di bawah ini bun cara menyiapkannya, tolong teliti ya bun.
Bahan bahan Lontong Sayur Krecek
- Menyiapkan 100 gr : Krecek super.
- Dibutuhkan 2 buah : manisa/jipang (bisa diganti pepaya muda).
- Dibutuhkan 5 buah : tempe daun yang sudah matang bbrp hari (tidak sampai busuk ya).
- Menyiapkan 2 : cabe merah besar (buang bijinya).
- Menyiapkan 5 buah : kemiri (ditumis minyak sedikit dulu).
- Dibutuhkan 2 siung : bawang putih.
- Dibutuhkan 5 siung : bawang merah.
- Siapkan 1 potong : ruas jari lengkuas (digeprek).
- Persiapkan 1 lembar : daun salam.
- Siapkan secukupnya : cabe rawit merah.
- Dibutuhkan 1 bungkus (65 ml) : santan kara ukuran kecil.
- Dibutuhkan secukupnya : garam, gula merah, merica, royco ayam.
Dibandingkan dengan lontong sayur biasa, sajian ini berkuah lebih kental dan gurih, serta menggunakan lebih banyak bumbu rempah khas. Resep Lontong Sayur Medan Komplit Sederhana Spesial pedas gurih Asli Enak. Lontong sayur medan alay ini menurut saya termasuk paling lengkap, bukan hanya sayur bahannya tapi ada. Yodha dan Papinya selalu suka.nggak pernah bosan.itu adalah sayur labu.
Tahapan memasak Lontong Sayur Krecek
- Manisa/Jipang/Pepaya muda diiris-iris tipis panjang (seperti korek), dicuci dan rendam dalam air garam sebentar..
- Tempe dihancurkan kasar pakai ulegan atau tangan. Bisa juga dipotong-potong kotak kecil2..
- Krecek super direndam pakai air hangat, cuci sampai berkurang minyaknya sedikit..
- Haluskan bumbunya: bawang merah, bawang putih, garam, merica, kemiri, cabe merah..
- Tumis bumbu halus dengan minyak goreng sedikit, masukkan daun salam dan lengkuas. Jika sudah harum, masukkan tempe yang sudah dihancurkan. Tambahkan air..
- Setelah air mendidih, masukkan manisa yang sudah dipotong-potong..
- Masukkan krecek super, gula merah dan royco ayam..
- Setelah terlihat empuk, masukkan santan sedikit demi sedikit, dan cabe rawit utuh..
- Tunggu hingga matang dan hidangkan bersama lontong. Jangan lupa koreksi rasanya setelah matang..
Mau di versi apa aja kok pada suka semua. Resep lontong / ketupat sayur enak khas padang. Beragam olahan lontong kerap menjadi alternatif hidangan nasi putih. Walupun berbahan dasar sama dari beras tetapi memilki. Simak video cara membuatnya ini dan kamu takkan ragu Resep Lontong Sayur, Menu Andalan untuk Sarapan.