Resep Lontong dan ketupat mudah, cepat, praktis. Lontong dan ketupat dapat menjadi alternatif pengganti nasi. Tidak hanya pada hari-hari biasanya, lontong dan ketupat juga menjadi panganan yang harus ada dalam peringatan hari besar, seperti. Lontong atau ketupat sama-sama terbuat dari beras, perbedaan hanya terletak pada pembungkusnya.
Di sini kita akan bahas lebih dalam perbedaan ketiganya.
Ketupat, kupat atau tipat adalah makanan khas Indonesia yang terbuat dari beras dan pengganti nasi dengan lauk dan sayur tambahan lainnya.
Tekstur dan rasanya sama persis dengan lontong yang.
Hai Bunda, sekarang bunda dapat memasak resep Lontong dan ketupat dengan 3 bahan dan 6 tahapan. Berikut ini bun cara menyiapkannya, tolong amati ya bun.
Bahan bahan Lontong dan ketupat
- Siapkan 1/2 kg : beras (cuci dahulu).
- Menyiapkan Secukupnya : Daun pisang.
- Siapkan Secukupnya : tusuk gigi (boleh diganti lidi).
Ketupat, lontong, dan buras, meskipun nampak sejenis kenyataanya ketiganya sangat berbeda. Serupa tapi tak sama, berbahan dasar sama tapi tak berarti ketiganya bisa disamakan begitu saja. Ini perbedaan ketupat, lontong, dan buras. Sama-sama berbahan dasar beras, tiga makanan ini Ketupat umumnya berbahan dasar beras.
Tahapan memasak Lontong dan ketupat
- Cuci beras terlebih dahulu, kemudian gulung daun pisang seperti contoh. Isi pelan-pelan, jangan sampai padat ya Bun, yang penting 3/4 bagian sudah terisi semua..
- Untuk ketupat sama saja ya Bun, isi 3/4 nya saja, dan jangan sampai padat.
- Setelah terisi semua, lalu siapkan panci besar berisi air penuh, lalu masukkan lontong dan ketupat (harus terendam semua ya Bun). Rebus selama 2,5-3 jam (tergantung banyaknya). Harus sering dilihat ya Bun, tambah airnya bila asat (air hampir habis)..
- Setelah itu, angkat, tiriskan, sampai airnya kering, biar tidak basi..
- Setelah itu, hidangkan sesuai selera. Kalau saya pakai sayur lodeh pedas dan opor ayam..
- Selamat mencoba. 😊.
Kulit ketupat terbuat dari daun kelapa muda yang dianyam. Lebaran sudah usai, bukan berarti lontong dan ketupat berhenti dibuat. Selain itu, ada jenis hidangan lain yang bisa anda coba buat untuk dimakan dengan ketupat dan lontong. Lazimnya lontong dan ketupat dimasak atau dikukus setelah beras dimasukkan dalam wadah Hal ini yang membuat kandungan air dalam lontong dan ketupat menjadi cukup banyak sehingga. Lontong dan ketupat sudah menjadi semacam makanan wajib saat Lebaran.