Memasak Ayam Kecap Pedas mudah, enak, praktis. Bahan bahan Membuat Resep Ayam Bakar Kecap Pedas. Ayam bakar pedas gurih siap disajikan. Masukkan daging ayamnya ke dalam bumbu tersebut.
Di video ini saya hadirkan Cara memasak ayam kecap pedas manis, yang nantinya bisa juga buat modifikasi cara masak ayam kecap simple. Ayam kecap adalah salah satu lauk simpel yang sering hadir di meja makan keluarga nusantara. Ada juga yang lebih senang memadukan rasa manis ayam kecap dengan diperkaya rasa pedas. Pagi Bunda, sekarang bunda bisa membuat resep Ayam Kecap Pedas dengan 15 bahan dan 7 tahapan. Di bawah ini bun cara membuatnya, tolong amati baik-baik.
Bahan bahan Ayam Kecap Pedas
- Siapkan 6 potong : ayam.
- Menyiapkan 6 siung : bawang merah.
- Persiapkan 3 siung : bawang putih.
- Persiapkan 1 ruas : kunyit.
- Persiapkan 1 ruas : jahe.
- Menyiapkan 3 buah : kemiri.
- Dibutuhkan 2 lembar : daun salam.
- Siapkan 1 batang : serai.
- Menyiapkan 3 buah : cabai merah.
- Dibutuhkan 6 buah : cabai jablai.
- Siapkan secukupnya : Garam.
- Menyiapkan secukupnya : Bubuk lada.
- Persiapkan secukupnya : Kaldu ayam bubuk.
- Persiapkan secukupnya : Kecap.
- Dibutuhkan secukupnya : Minyak goreng.
Language: Share this at Ayam Goreng Kecap Pedas. Menu favorit buat makan siang kalian lebih mantaap. Ayo pilih makan Khas Indonesia. - Ayam Kecap Pedas - Ayam Kecap Praktis Sederhana - Resep Ayam Kecap Goreng Sederhana - Ayam Bakar Kecap - Ayam Bumbu Kecap - Ayam Kecap Bango - Ayam Kecap Mentega. Bagi yang suka bumbu kecap, mungkin resep ayam goreng kecap pedas berikut yang Anda cari.
Tahapan memasak Ayam Kecap Pedas
- Cuci potongan ayam, lalu rebus sebentar. Buang air rebusan..
- Haluskan bumbu : bawang merah, bawang putih, kunyit, jahe, kemiri, tambahkan sedikit garam. Iris cabe merah keriting dan cabe jablai..
- Tumis bumbu yg telah dihaluskan dengan minyak goreng hingga harum. Setelah harum, masukkan cabe yang telah di iris diikuti daun salam, daun serai..
- Kemudian masukkan potongan ayam yg telah drebus. Tambahkan kecap, garam, bubuk lada, dan bubuk kaldu ayam sesuai selera. Tambahkan air, agar bumbu meresap..
- Koreksi rasa.
- Masak hingga ayam matang dan air sedikit tersisa..
- Makanan siap dihidangkan..
Rasa kecap yang manis dan pedasnya cabe rawit, ditambah dengan aroma merica dan bawang putih. Inilah masakan rumahan terkenal - resep ayam suwir kecap pedas! Maklum, sekarang ini banyak sekali olahan ayam pedas yang kekinian - contohnya ayam geprek dengan segala modifikasinya. Ayam kecap or ayam masak kicap is an Indonesian chicken dish poached or simmered in sweet soy sauce (kecap manis or kicap lemak manis) commonly found in Indonesia and Malaysia. In Indonesia, ayam kecap is pieces of chicken simmered in kecap manis (sweet soy sauce).