Resep Lontong mudah, cepat, praktis. Lontong refers to compressed rice cakes, usually served as an accompaniment To prepare lontong, banana leaves are first blanched for better pliability and then dried and cut into rectangular pieces. Lontong is a dish made of compressed rice cake in the form of a cylinder wrapped inside a banana leaf, commonly found in Indonesia; also in Malaysia and Singapore. The rice rolled inside banana leaf and boiled, then cut into small cakes as staple food replacement of steamed rice.
Lontong kacau adalah jenis lontong yang dibikinnya dengan cara.dikacau.
Ceritanya saya udah dari berbulan-bulan lalu kepengen lontong tauco.
Nah di Baturaja ini kok ya gak ada gitu yang jual.
Hai Bunda, saat ini bunda dapat menyajikan resep Lontong dengan 5 bahan dan 7 tahapan. Di bawah ini bun cara memasaknya, tolong teliti ya bun.
Bahan bahan Lontong
- Dibutuhkan 400 gr : beras putih.
- Dibutuhkan 2 lembar : daun salam.
- Dibutuhkan 1 sdm : garam.
- Dibutuhkan secukupnya : Daun pisang.
- Dibutuhkan : Air untuk menanak dan merebus.
Lontong is a dish made with compressed rice cake and cooked in banana leaf. Try this recipe for Lontong Sayur Lodeh where the rice cakes are cooked with vegetables in a coconut milk-based soup. Lontong or loosely translated as Rice Cake is very popular in South East Asia especially Indonesia, Malaysia and Singapore. It is made of rice grains wrapped and cooked in banana leaves.
Proses memasak Lontong
- Cuci beras terlebih dahulu, kemudian Tanak sambil sering diaduk hingga beras menjadi setengah matang.
- Tumbuk-tumbuk beras yang sudah ditanak sampai terlihat hancur/ tidak nampak berbulir berasnya.
- Siapkan daun yang sudah dijemur dan dibersihkan.
- Bentuk lontong kurang lebih isi dengan Tanakan 2 SDM dengan posisi daun bagian luar di dalam agar hasilnya berwarna hijau.
- Ikat dengan tali sebelum direbus (1 ikatan= 2 lontong).
- Rebus kurang lebih 2 jam untuk hasil yang bagus (padat dan lembut) setelah 2 jam angkat lontong dan tiriskan,taruh dengan cara lontong posisi berdiri agar tidak mudah basi dan air sisa rebusannya turun.
- Lontong siap disajikan dengan kuahnya(saya berencana membuat kupat tahu Padalarang).
Fitur terbaru Anda juga bisa ikutan bikin tebak-tebakan tts lontong Tebak-tebakan yang dikirimkan kepada kami akan kami review dan yang ber hasil lolos akan. Perhatian Bukan TTS Teka Teki Silang, Tapi TEKA TEKI SULIT. From Wikimedia Commons, the free media repository. Jump to navigation Jump to search. Satu hari ita dok kat dapur menyediakan hidangan tuk tetamu yg bertandang ke rumah.