Resep Ayam kecap pedas manis mudah, mantul, praktis. Bahan Resep Ayam Pedas Manis Kecap Enak Lezat. Cara masak ayam kecap pedas manis: Potong ayam jadi enam bagian. Menu ayam kecap jadi andalan kesukaan keluarga Indonesia.
Bicara menu yang satu ini memang tidak ada habisnya.
Selalu pas untuk santap malam, cocok dinikmati dimana saja termasuk di warung ayam bakar sampai restoran bintang lima.
Perpaduan rasa manisnya bumbu dengan gurihnya ayam dalam seporsi ayam kecap seringkali membuat kita lupa diri.
Pagi Bunda, saat ini bunda bisa menyiapkan resep Ayam kecap pedas manis dengan 8 bahan dan 5 tahapan. Di bawah ini bun cara memasaknya, tolong amati baik-baik.
Bahan bahan Ayam kecap pedas manis
- Persiapkan : Ayam 1kg potong sesuai selera.
- Menyiapkan : Kecap manis.
- Siapkan 1 buah : tomat merah.
- Persiapkan 15 : Bawang merah.
- Persiapkan 5 : bawang putih.
- Menyiapkan sesuai selera : Cabai rawit.
- Persiapkan secukupnya : Air panas.
- Persiapkan : Gula dan penyedap.
Yuk, simak resep dan cara membuat ayam kecap pedas manis untuk menu harianmu! Dijamin semua pasti suka dengan olahan ayam kecap pedas manis yang kamu bikin! Salah satunya ayam kecap pedas gurih yang bisa disajikan sebagai menu utama. Sedikit berminyak, menu ini memberi kombinasi rasa manis, pedas, dan gurih sekaligus.
Step by Step memasak Ayam kecap pedas manis
- Cuci bersih ayam.. Berikan jeruk nipis dan garam kemudian goreng ayam setengah matang.
- Giling kasar bawang merah putih rawit (sy pakai hampir 1ons biar pedasnya mantul) dan tomat...bisa Di giling bergantian agar tangan tidak terlalu panas akibat menggiling cabai rawit.. Atau jika suka bumbu yang halus bisa di blender.. Tetap sesuai selera yaa moms...
- Tumis bumbu yang di haluskan tadi sampai harum kemudian masukkan kecap manis (sy pakai bango yang 60ml. Boleh merek lain dan takarannya bs sesuai keinginan). Pakai api kecil agar tidak ada aroma gosong.
- Kemudian masukkan gula penyedap, sedikit garam dan air panas secukupny..Tes rasa terlebih dahulu.
- Setelah mendidih masukkan ayam yang sdh di goreng setengah matang dengan api kecil agar bumbu meresap dan ayam matang dengan sempurna.
Semakin ramai, masukkan tomat dan daun bawang dalam menu ini. Cara memasak ayam goreng bumbu kecap pedas merupakan salah satu kreasi cara mengolah ayam. Sajian ayam goreng bumbu pedas manis yang gurih adalah hidangan utama yang enak. Sajikan menu hidangan ini dengan sepiring nasi hangat yang pulen dan nikmati selagi masih segar baru diangkat dari wajan. Ayam kecap pedas akan memberikan rasa yang lebih nendang untuk mereka yang suka makanan pedas.