Memasak 15. Ayam Kecap Pedas mudah, nikmat, praktis.
Siang Bunda, sekarang bunda dapat menyajikan resep 15. Ayam Kecap Pedas dengan 12 bahan dan 3 tahapan. Di bawah ini bun cara memasaknya, tolong amati ya bun.
Bahan bahan 15. Ayam Kecap Pedas
- Dibutuhkan 5 potong : sayap ayam potong 2.
- Menyiapkan 1 buah : Bawang bombay.
- Menyiapkan 3 siung : bawang putih.
- Dibutuhkan 1 ruas : Jahe iris.
- Siapkan 1 lembar : daun jeruk (optional).
- Dibutuhkan 7 buah : Cabe rawit merah.
- Menyiapkan 2 buah : Cabe merah keriting (optional).
- Persiapkan : Bumbu :.
- Siapkan 1 sachet : Kecap Manis (Bango).
- Menyiapkan 1 sachet : Saos Tiram (Saori).
- Menyiapkan 1/4 keping : gula merah (optional).
- Menyiapkan Secukupnya : garam dan penyedap.
Step by Step memasak 15. Ayam Kecap Pedas
- Marinasi Ayam dengan kecap Inggris + Merica 30 menit atau semalaman, goreng hingga kecoklatan.
- Tumis 1/2 bawang bombay, baput, jahe dan cabe rawit sampe layu, kemudian masukan ayam aduk tambahkan 1 gelas air.
- Masukan kecap, saos tiraim, gula merah, garam dan penyedap. Masak dengan api kecil sampe bumbu kecap meresap dan air menyusut. Tambahkan 1/2 bawang bombay dan cabe keriting, aduk sampe layu. Sajikan :).