Resep Lontong presto mudah, mantul, praktis. Membuat lontong tidak mudah dan sederhana, belum lagi gagalnya, tapi semua itu berubah setelah saya mengenal cetakan lontong dan panci presto. Membuat lontong semudah membalikkan telapak tangan (aisshh.). Tata bungkusan lontong di panci presto dengan cara zig-zag supaya semua bisa masuk.
Resep Lontong (buat dengan panci presto).
Banyak yang bilang kalau lontong beli aja yang sudah mateng, gampang.
Balik lagi, kalau masak sendiri yang pertama terpikirkan adalah sehatnya, kebersihannya dan bahan yang kita gunakan.
Siang Bunda, sekarang bunda dapat memasak resep Lontong presto dengan 3 bahan dan 6 tahapan. Di bawah ini bun cara menyiapkannya, tolong simak ya bun.
Bahan bahan Lontong presto
- Menyiapkan 500 gr : beras.
- Persiapkan secukupnya : Air.
- Dibutuhkan secukupnya : Daun pisang.
Jadi ada semangatnya untuk selalu memasak (untuk konsumsi. Mudaha mudahan bisa mempermudah sobat dapur. Alhamdulillah sukses bikin lontong untuk pertama kalinya, lontong legit plus suka ada warna ijonya karena pakai daun pisang batu/klutuk, kebetulan dapat daun pisang dari rumah saudara jadi punya banyak dan simpan untuk stok dikulkas, ah sayamah punya daun pisang aja udah. Sign in to like videos, comment, and subscribe.
Step by Step memasak Lontong presto
- Siapkan bahan.
- Cuci bersih beras,lalu taruh di panci di kasih air(uk.satu ruas jari di atas beras).Aru /masak beras.hingga air menyusut..
- Beras yg sudah di Aru,di uleg(pake ulekan yg di bungkus plastik)biar butiran beras agak lembut dikit..
- Setelah itu ambil satu centong nasi taruh di plastik,bentuk bulat lonjong.kemudian taruh di daun pisang.dan gulung daun pisang padatkan.sematkan lidi/tusuk gigi di ujung"nya..
- Lakukan hingga habis.taruh di panci presto yg sudah di isi air,ttup panci dan masak -+60 mnt dari mulai panci berbunyi..
- Setelah 60 mnt.matikan api.biarkan -+30mnt.baru angkat lontong.taruh lontongnya tegak biar air sisa perebusan menetes ke bawah.dan lontong siap di santap.
Tutup panci presto, tunggu sampai keluar desisian. Resep Lontong Plastik Presto Sederhana Spesial Asli Enak. Lontong plastik disini bukan berarti dari beras plastik, melainkan lontong yang dibuat dari beras short grain menggunakan bungkus kemasan pelastik tahan panas untuk membungkus beras menjadi lontong yang lembut, empuk, padat dan kenyal. Cara membuat lontong daun pisang yang baik Bahan : Daun pisang kepok atau klutuk yang cukupan, atau tidak terlalu tua atau muda. Kita biasanya beli bakso, supaya lebih enak ditambah cairan berwarna hitam, ada yang manis dan asin, itu namanya JAJAN.