Resep Lontong Isi mudah, gurih, praktis. Kebalikan.pengen jadi peserta upacara biasa gak pernah kesampaian.capek tau jadi komandan upacara terus.salam lemperhttps. Catatan: jika suka lontong yang lembek, isi daun pisang separuhnya saja. Lontong Isi Memiliki Berbagai Varian Rasa atau Isi.
Banyak varian isi pada lontong seperti sayur, ayam Lontong Isi Ayam Wortel. Mau buat bekal sarapan pagi yang praktis dan tinggal "leeb" tanpa Penting untuk diingat: agar asupannya tetap seimbang, Ibu dapat menyajikan satu porsi Lontong Isi. Biasanya lontong isi ayam, lontong isi daging sapi, lontong isi sayur, seperti wortel, lontong isi kentang yang paling disukai anak-anak. Siang Bunda, saat ini bunda dapat memasak resep Lontong Isi dengan 17 bahan dan 5 tahapan. Di bawah ini bun cara membuatnya, tolong simak ya bun.
Bahan bahan Lontong Isi
- Siapkan 1 kg : beras.
- Dibutuhkan 3 lmbr : daun salam.
- Dibutuhkan Secukupnya : daun pisang.
- Siapkan Secukupnya : air.
- Persiapkan Secukupnya : minyak goreng.
- Dibutuhkan Secukupnya : tali rafia.
- Siapkan : Bahan isian :.
- Dibutuhkan 1/2 kg : ayam,di rebus lalu suwir2.
- Dibutuhkan 3 buah : wortel,kupas lalu di serut.
- Menyiapkan 4 butir : kentang,kupas lalu potong kotak kecil2,goreng.
- Menyiapkan : Bumbu yg di haluskan :.
- Menyiapkan 5 buah : cabai merah.
- Dibutuhkan 5 siung : bawang putih.
- Siapkan 5 siung : bawang merah.
- Dibutuhkan : Bumbu lainnya :.
- Menyiapkan Secukupnya : garam.
- Dibutuhkan Secukupnya : kaldu bubuk.
Jika ingin awet tahan lama sebaiknya membuat lontong isi. Repot membuat lontong karena prosesnya yang rumit? Lontong di lap satu persatu hingga uapnya kering.lontong isi siap di sajikan dengan Ayam Bumbu Petis Udang atau Opor Ayam. Ambil sedikit nasi aron sambil dipipihkan.
Proses memasak Lontong Isi
- Siapkan bahan_ bahan.
- Cuci beras sampai bersih lalu tiriskan,tambahkan air secukupnya+daun salam+garam,lalu masak sampai mnjd aron (nasi stngh matang) >>> sisihkan.
- Siapkan wajan beri minyak goreng sckpnya,tumis bumbu yg di haluskan sampai harum lalu masukkan wortel+sedikit air,aduk2 >>> masak sampai wortel empuk lalu masukkan kentang yg sdh di goreng+ayam suwir+kaldu bubuk,tes rsnya bila sdh pas angkat >>> sisihkan.
- Mari mulai membungkus lontong >>> ambil 1 lmbr daun pisang,beri satu sendok nasi aron+bahan isi,lalu lipat sampai tertutup rapih >>> lakukan sampai bahan lontong habis >>> ambil 2 lontong kemudian satukan >>> ikat dg tali rafia.
- Siapkan panci utk merebus,knp lontong ini di rebus? Krn proses ini yg membuat lontong jd lbh tahan lm dan rsnya mantul 🤗,satu resep ini jd sekitar 60 pcs lontong,jd m'bu masaknya di bagi dua,1 bagian di panci presto dan 1 bagian lg di rebus biasa (krng lbh 1 jam),kl sudah matang,angkat lontong lalu tiriskan 👩🍳.
Saya yakin setiap orang Indonesia pasti. Camilan lontong isi yang gurih disukai banyak orang. Apalagi jika diisi daging cincang dan aneka sayuran. Rasanya tentu jadi gurih dan makin enak. Bikin Arem-Arem / Lontong Isi untuk Buka Puasa.