Memasak Lontong Sayur Mumer mudah, yummy, praktis. Sayur (sayur godog dan ayam opor dengan butged mumer murah meriah). Lontong is a dish made with compressed rice cake and cooked in banana leaf. Try this recipe for Lontong Sayur Lodeh where the rice cakes are cooked with vegetables in a.
Rice is rolled inside a banana leaf and boiled.
Lontong Sayur Lodeh is an aromatic vegetable coconut curry which features compressed rice cake (better known as Lontong), complemented with a rich and mildly spicy broth.
Lontong is a type of compressed rice cake and very similar to ketupat but in different For assembly, have some lontong on a plate and put some sayur lodeh on top of the rice.
Siang Bunda, saat ini bunda bisa memasak resep Lontong Sayur Mumer dengan 21 bahan dan 3 tahapan. Di bawah ini bun cara memasaknya, tolong perhatikan ya bun.
Bahan bahan Lontong Sayur Mumer
- Dibutuhkan : Bahan lontong :.
- Siapkan 2 cup : beras.
- Siapkan Secukupnya : garam.
- Menyiapkan Plastik : ukr 1/4 kg.
- Siapkan : Air u/ merebus.
- Menyiapkan : Bahan sayur :.
- Dibutuhkan 2 bh : wortel (pot korek).
- Persiapkan 1 bh : labu siam (pot korek).
- Persiapkan 100 gram : buncis (pot serong tipis).
- Menyiapkan 1/2 papan : tempe (pot kotak).
- Siapkan Secukupnya : garam, kaldu jamur & gula.
- Persiapkan : Minyak.
- Menyiapkan 2 : sct santan instan.
- Menyiapkan : Air.
- Menyiapkan : Bumbu halus :.
- Dibutuhkan 7 bh : bawang merah.
- Siapkan 2 bh : bawang putih.
- Persiapkan 3 bh : kemiri.
- Dibutuhkan 5 bh : cabe merah besar.
- Siapkan : Terasi.
- Persiapkan : Ebi (rendam lalu halus kan).
Lontong Sayur is an Indonesian dish made of compressed rice cake in the form of a cylinder wrapped inside a banana leaf pairing with thick peanut sauces and curries. See more ideas about Indonesian food, Food and Ethnic recipes. Lontong Sayur Padang + Balado Telur. Resep lontong sayur - Sejak dulu lontong sayur adalah salah satu makanan yang Anda bisa menemukan lontong sayur dengan cara yang mudah karena banyak sekali.
Tahapan memasak Lontong Sayur Mumer
- Cuci bersih beras lalu tiriskan,beru garam dan aduk rata,masukan kedalam plastik isi nya 3/4 aja ya jgn penuh lalu rekatkan plastik (sy pakai lilin) setelah itu tusuk2 dgn tusuk gigi,didihkan air masukan lontongnya rebus hingga matang -/+ 2 jam (bisa pakai presto).
- Panaskan minyak tumis bumbu halus hingga harum lalu masukan semua sayuran aduk hingga tercampur dengan bumbu, beri air + santan instan aduk rata,masukan tempe, dan beri garam,kaldu jamur, dan gula masak hingga sayuran matang dan mendidih, sambil terus di aduk agar santan tidak pecah, koreksi rasa.
- Siap di sajikan.
Lontong sayur Jawa adalah makanan yang sering dijumpai, baik di pedagang kaki lima Banyaknya lontong dapat disesuaikan dengan seleramu. Resep Lontong Sayur Enak & Mudah. Tidak hanya menjadi bahan utama lontong sayur, lontong juga biasa digunakan pada ketoprak, rujak cingur, gado-gado, dan karedok. Apakah lontong sayur sama dengan ketupat sayur. Kalau dilihat dari sajian sayurnya bisa dibilang saya, jika ada perbedaan, tentunya hanya pada bahan pokoknya saja yakni lontong dan ketupat.