Memasak Lontong ketupat mudah, gurih, praktis. Ketupat or lontong is also used as the replacement of plain steamed rice in gado-gado, karedok, or pecel. Other than replacing steamed rice or lontong in certain dishes, such as satay, gado-gado, and ketoprak, ketupat is also forming the essential part of other derivative dishes with certain recipes developed from it. Rice Cooker Ketupat - Rice Cooker Rice Cakes.
Algae in Koi Ponds, Learn this lesson & have a clear water garden for life!
Rice is rolled inside a banana leaf and boiled, then cut into small cakes as a staple food replacement of steamed rice.
The texture is similar to those of ketupat, with the difference being that the ketupat container is made from.
Malam Bunda, saat ini bunda dapat menyajikan resep Lontong ketupat dengan 4 bahan dan 5 tahapan. Di bawah ini bun cara membuatnya, tolong perhatikan baik-baik.
Bahan bahan Lontong ketupat
- Siapkan 1 Liter : beras cuci bersih.
- Dibutuhkan 10 buah : ketupat cuci bersih.
- Siapkan 2 sdt : garam.
- Menyiapkan : air untuk merebus ketupat.
Lontong atau ketupat sama-sama terbuat dari beras, perbedaan hanya terletak pada pembungkusnya. Jika ketupat dibuat dengan bungkusan daun kelapa yang masih muda atau janur yang dianyam, sedangkan lontong lebih praktis dengan dibungkus daun pisang bahkan dapat pula dengan plastik. Lontong is a dish made with compressed rice cake and cooked in banana leaf. Try this recipe for Lontong Sayur Lodeh where the rice cakes are cooked with vegetables in a coconut milk-based soup.
Step by Step memasak Lontong ketupat
- Siapkan beras yang telah dicuci dan masukan garam, aduk rata.
- Masukan beras ke dalam ketupat isi sebanyak 2/3 ketupat, jangan terlalu penuh agar lontong tidak keras dan jangan terlalu sedikit agar lontong tidak lembek. pastikan seluruh daun janur rapat dan kencangkan ketupat dengan menarik perlahan kedua sisi bagian ujung ketupat dan ikat lontong masing- masing 5 buah..
- Siapkan panci presto dan didihkan air untuk rebus lontong, pastikan telah mendidih lalu masukan lontong dan pastikan semua lontong terendam air rebusan. rebus sekitar 1.5 s.d 2 jam.
- Setelah matang hati2 saat membuka panci presto, cek apakah uap air panas telah hilang, bila sudah kemudian buka tutup panci presto dan keluarkan ketupat kemudian gantung ketupat untuk tiriskan air rebusan..
- Sajikan lontong ketupat bersama dengan sayur dan lauknya. nyummy...
Cari produk Makanan Instan Kaleng lainnya di Tokopedia. Jual beli online aman dan nyaman hanya di Tokopedia. Ketupat / Lontong sayur Labu siam. Monmaap es dawet nya ikut ke foto. Sajian ketupat dan lontong opor ini bisa dibuat sendiri dengan mudah di rumah.