Resep Lontong daun pisang mudah, cepat, praktis. Lihat juga resep Lontong Daun Pisang Magic Com enak lainnya! Cara membuat lontong daun pisang yang baik Bahan : Daun pisang kepok atau klutuk yang cukupan, atau tidak terlalu tua atau muda. Terkilan sangat, dok beria teruja nak balut daun pisang tuu, kami tak sempat snap sebarang gambar semasa seisi.
Memang tak pandang ketupat la kalau dapat lontong.
Selain lodeh, sedap makan dengan Ayam masak kicap yang pekat tu, rasanya nama lain dia Ayam masak kicap Jawa.
Banyak sekali dari kita yang mengonsumsi nasi ditambah dengan lauk pauk pilihan sehingga siap dinikmati bersama sanak keluarga.
Malam Bunda, saat ini bunda dapat memasak resep Lontong daun pisang dengan 4 bahan dan 7 tahapan. Di bawah ini bun cara menyiapkannya, tolong teliti baik-baik.
Bahan bahan Lontong daun pisang
- Siapkan : Daun pisang.
- Dibutuhkan 3 cup : beras.
- Siapkan : Lidi/tusuk gigi.
- Siapkan : Air.
Lontong dibuat dengan membentuk daun seperti selongsong dengan salah satu ujung terbuka. Jika sudah dingin, siapkan alas daun pisang untuk membuat nasi menjadi lenjeran. Lalu, taruh diatas daun pisang (daun yang pake utk didalam yang luar yaa moms biar lontong berwarna hijau) lalu sindik pake lidi, ulangi sampai habis yaa moms Lontong atau ketupat sama-sama terbuat dari beras, perbedaan hanya terletak pada pembungkusnya. Jika ketupat dibuat dengan bungkusan daun kelapa yang masih muda atau janur yang dianyam, sedangkan lontong lebih praktis dengan dibungkus daun pisang bahkan dapat pula dengan plastik.
Proses memasak Lontong daun pisang
- Daun pisang di jemur dulu. Tujuannya biar lemas daunnya.
- Cuci bersih beras, rendam 1 jam..
- Lap bersih daun pisang lalu bagi2 menjadi beberapa bagian. Buat gelondongan lontong dg di semat satu sisi daun pisang menggunakan lidi.
- Isi beras 1/2 dari panjang lontong. Sematkan lagi sisi lain dg lidi. Saya dapat 4 lontong.
- Masukkan lontong k dalam presto, tambahkan air hingga terendam semua. Tutup rapat presto. Presto selama 1 jam.
- Note : sudah 1 jam jangan langsung dibuka. Biarkan uap hilang dulu..
- Penampakan lontong bikinan akooh.
Cara Membuat Lontong Daun Pisang Pulen Enak - Bagi penggemar lontong, mengetahui cara membuat lontong sendiri di rumah dengan mudah dan cepat bisa menjadi alternatif bagi anda dibandingkan harus membelinya di warung atau pasar. Lontong sendiri merupakan variasi dari olahan nasi dengan tekstur lembek menyerupai bubur, hanya saja berbentuk padat. Memiliki keunggulan karena lebih mudah dimakan. Selain itu aroma daun pisang yang menempel, membuat lontong terasa lebih segar dan lezat. Lontong Daun Pisang Asli Assalamualaikum w.b.t, Semalam Allah S.