Memasak Lontong Lodeh Ceker mudah, mantul, praktis. Lontong Sayur Lodeh is an aromatic vegetable coconut curry which features compressed rice cake (better known as Lontong), complemented with a rich and mildly spicy broth and a host of healthy. This Sayur Lodeh is delicious served with Lontong, as in rice cakes or compressed rice. You can also mix in some soften bean curd sticks, if available.
Lontong is an Indonesian dish made of compressed rice cake in the form of a cylinder wrapped inside a banana leaf, commonly found in Indonesia, Malaysia and Singapore.
Rice is rolled inside a banana leaf and boiled, then cut into small cakes as a staple food replacement of steamed rice.
Pada tekak saya, kuah lodeh dan lontong yang paling sedap adalah Lontong Nur Qaseh dari Azie Kitchen.
Malam Bunda, saat ini bunda bisa membuat resep Lontong Lodeh Ceker dengan 17 bahan dan 6 tahapan. Di bawah ini bun cara membuatnya, tolong teliti ya bun.
Bahan bahan Lontong Lodeh Ceker
- Persiapkan 250 gr : Ceker ayam.
- Siapkan 4 bh : Lontong,siap pakai.
- Menyiapkan 250 gr : Nangka muda,potong kecil.
- Menyiapkan 1 btg : Serai,geprek.
- Dibutuhkan 1 lmbr : Daun salam.
- Persiapkan 5 lmbr : Daun jeruk,sobek sobek.
- Menyiapkan 2 ruas : Lengkuas,geprek.
- Dibutuhkan 1 bks : Santan instan.
- Persiapkan : Air secukupnya untuk merebus.
- Persiapkan : Bumbu halus :.
- Siapkan 9 bh : Bawang merah.
- Menyiapkan 7 bh : Bawang putih.
- Menyiapkan 4 bh : Kemiri.
- Persiapkan 2 ruas : Kunyit.
- Persiapkan 1 sdm : Ketumbar.
- Persiapkan 5 bh : Cabai merah,buang isinya.
- Persiapkan secukupnya : Gula dan garam.
Hahaha over giler tu, masuk bakul angkat sendiri. Lontong mie dan Lontong lodeh ceker Ibu Supi'i. Daftar isi Resep Lontong Sayur. # Lontong Sayur #Lontong Sayur Labu #Rujak lontong sayur #Lontong Sayur Rebung #Lontong sayur betawi #Lontong Sayur. Sayur lodeh is Indonesian vegetable stew in coconut milk.
Step by Step memasak Lontong Lodeh Ceker
- Tumis bumbu halus sampai harum dan matang..
- Masukan nangka muda dan ceker kedalam panci presto,tambahkan air,bumbu halus yg telah ditumis,daun salam,daun jeruk,lengkuas dan serai..
- Presto selama 20 menit,biarkan sampai uap panas hilang. Buka panci presto dan tambahkan santan,gula dan garam..
- Cicipi rasanya dan didihkan kembali..
- Tata lontong diatas piring dan tuangi sayur lodeh ceker..
- Siap..
It is true you can use an assorted mixture of vegetables to prepare sayur lodeh, but here is a list of the more commonly used vegetables in a. Lontong is a type of compressed rice cake and very similar to ketupat but in different shape. It is bland like white rice and need to be eaten with some tasty sauces like satay sauces or curry. Jadi kalau sebut resepi lontong kuah lodeh boleh la anda faham dan jelas maksud sebenar perkataan ini kan. Khas untuk anda, hari ini kami berikan dua versi resepi kuah lodeh.