Memasak Lontong Sayur Daging mudah, yummy, praktis. Ya, selain nasi uduk, lontong sayur dengan kuah lontong sayur yang legit merupakan salah menu sarapan pagi sederhana yang menjadi menu andalan banyak masyarakat di Indonesia. Contact Lontong Sayur daging cincang on Messenger. Jajanan lontong sayur enak dan murah, cobalah ikuti resep lontong sayur yang dilengkapi dengan cara membuat lontong sayur dari mulai persiapan bahan bahan hingga petunjuk cara bikin lontong.
Rebus daging tetelan atau daging sup (jika memakai daging) sampai lunak, tiriskan kemudian iris-iris Cara Penyajian : Atur potongan lontong dalam piring/mangkok saji, siram dengan sayur godog.
Lontong sayur Jawa adalah makanan yang sering dijumpai, baik di pedagang kaki lima maupun di Banyaknya lontong dapat disesuaikan dengan seleramu.
Namun, lontong sayur juga enak dinikmati.
Pagi Bunda, saat ini bunda dapat membuat resep Lontong Sayur Daging dengan 18 bahan dan 7 tahapan. Berikut ini bun cara memasaknya, tolong teliti baik-baik.
Bahan bahan Lontong Sayur Daging
- Siapkan 1 buah : labu siam iris memanjang.
- Menyiapkan 1/2 papan : tempe, potong dadu, goreng sebentar.
- Dibutuhkan : Daging matang potong dadu (daging sudah di presto matang).
- Siapkan : Telur rebus.
- Menyiapkan : Lengkuas 1 ruas jari, geprek.
- Dibutuhkan 1 batang : serai, geprek.
- Menyiapkan 2 lembar : daun salam.
- Persiapkan : Santan secukupnya (sesuai kekentalan yang diinginkan).
- Siapkan Secukupnya : garam dan penyedap.
- Dibutuhkan 600-700 cc : Air rebusan daging/air biasa kira-kira.
- Persiapkan : Pelengkap : Lontong (saya beli lontong jadi), Kerupuk.
- Dibutuhkan : Bumbu halus.
- Dibutuhkan 5 siung : bawang merah.
- Persiapkan 4 siung : bawang putih.
- Siapkan 7 buah : cabe rawit merah (sesuai selera).
- Persiapkan 1 cm : jahe.
- Persiapkan 1-2 sdt : Kunyit bubuk.
- Siapkan 2 butir : kemiri.
Resep lontong sayur - Sejak dulu lontong sayur adalah salah satu makanan yang disukai oleh banyak orang. Lontong sayur memiliki cita rasa yang khas dan cocok di lidah masyarakat Indonesia. Lontong is a dish made with compressed rice cake and cooked in banana leaf. Try this recipe for Lontong Sayur Lodeh where the rice cakes are cooked with vegetables in a coconut milk-based soup.
Step by Step memasak Lontong Sayur Daging
- Tips (1) : Labu siam setelah diiris, dicuci dan di remat dengan garam untuk menghilabgkan getah.
- Tips (2) : Rebus dahulu labu secara terpisah dan matangkan, agar proses memasak lebih singkat..
- Tumis bumbu halus, daun salam, lengkuas geprek dan serai geprek hingga harum.
- Masukkan air rebusan daging/air biasa, aduk hingga bumbu tercampur rata. Tambahkan secukupnya garam dan penyedap..
- Cemplung cemplung tempe, labu siam yang telah matang, telur rebus, daging. Tunggu hingga mendidih..
- Masukkan santan, aduk perlahan. Tunggu hingga mendidih dan pastikan santan benar-benar matang agar sayur tidak mudah basi..
- Siapkan mangkok, tata lontong dalam mangkok, siram sayur beserta isiny, dan lengkapi dengan taburan kerupuk renyah 🧡.
Lontong sayur bersama ketupat biasanya paling banyak dihidangkan pada hari raya idhul fitri, disantap bersama sanak keluarga, hmm nikmat rasanya. Walaupun masakan ini sangat populer di. Keunikan Lontong Sayur Medan terletak pada bumbunya yang unik, di antaranya penggunaan tauco Medan dan kecombrang. Kuahnya segar dengan perpaduan daging dan sayur. Resep Lontong Sayur Enak & Mudah.