Resep Ayam Kecap Pedas mudah, cepat, praktis. Bahan bahan Membuat Resep Ayam Bakar Kecap Pedas. Ayam bakar pedas gurih siap disajikan. Masukkan daging ayamnya ke dalam bumbu tersebut.
Di video ini saya hadirkan Cara memasak ayam kecap pedas manis, yang nantinya bisa juga buat modifikasi cara masak ayam kecap simple. Ayam kecap adalah salah satu lauk simpel yang sering hadir di meja makan keluarga nusantara. Ada juga yang lebih senang memadukan rasa manis ayam kecap dengan diperkaya rasa pedas. Sore Bunda, saat ini bunda bisa menyiapkan resep Ayam Kecap Pedas dengan 18 bahan dan 8 tahapan. Berikut ini bun cara menyiapkannya, tolong simak baik-baik.
Bahan bahan Ayam Kecap Pedas
- Menyiapkan 1/4 kg : ayam.
- Siapkan 1 bh : bawang bombay, iris tipis.
- Persiapkan 1 siung : bawang putih, iris tipis.
- Persiapkan 2 siung : bawang merah, iris tipis.
- Persiapkan 1 bh : cabe besar, iris tipis.
- Dibutuhkan 5 bh : cabe rawit, iris tipis (jika suka pedas bisa ditambah lagi).
- Persiapkan 1 bh : tomat, potong jadi 8 bagian.
- Persiapkan secukupnya : Minyak goreng.
- Menyiapkan secukupnya : Air.
- Menyiapkan 3 sdm : kecap manis.
- Menyiapkan secukupnya : Saos tiram.
- Dibutuhkan secukupnya : Garam, gula, penyedap, dan merica.
- Siapkan 1 sdm : minyak wijen.
- Dibutuhkan : Bumbu Marinasi.
- Siapkan 1 siung : bawang putih, cacah halus.
- Dibutuhkan : Jahe sedikit, cacah halus.
- Dibutuhkan 1 1/2 sdm : kecap asin.
- Persiapkan secukupnya : Merica.
Language: Share this at Ayam Goreng Kecap Pedas. Menu favorit buat makan siang kalian lebih mantaap. Ayo pilih makan Khas Indonesia. - Ayam Kecap Pedas - Ayam Kecap Praktis Sederhana - Resep Ayam Kecap Goreng Sederhana - Ayam Bakar Kecap - Ayam Bumbu Kecap - Ayam Kecap Bango - Ayam Kecap Mentega. Bagi yang suka bumbu kecap, mungkin resep ayam goreng kecap pedas berikut yang Anda cari.
Tahapan memasak Ayam Kecap Pedas
- Bersihkan ayam dan campur dengan bumbu marinasi. Taruh di kulkas diamkan min 30 menit agar bumbu meresap.
- Panaskan minyak dan tumis irisan bawang bombay hingga setengah layu, tiriskan.
- Goreng ayam yang sudah dimarinasi hingga setengah matang, lalu angkat tiriskan.
- Panaskan sedikit minyak dan tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum dan layu. Kemudian masukkan potongab cabe besar, cabe rawit dan tomat tumis sebentar.
- Setelah itu masukkan air secukupnya (jika mau ada kuah beri air agak banyak) dan beri kecap manis, saos tiram, garam, gula, merica, penyedap, dan minyak wijen. Koreksi rasa hingga sesuai selera.
- Jika rasa sudah pas, masukkan ayam yang sudah setengah matang. Diamkan hingga agak asat dan bumbu meresap ke dalam ayam.
- Kemudian masukkan bawang bombay yang sudah ditumis aduk rata.
- Makanan siap dihidangkan.
Rasa kecap yang manis dan pedasnya cabe rawit, ditambah dengan aroma merica dan bawang putih. Inilah masakan rumahan terkenal - resep ayam suwir kecap pedas! Maklum, sekarang ini banyak sekali olahan ayam pedas yang kekinian - contohnya ayam geprek dengan segala modifikasinya. Ayam kecap or ayam masak kicap is an Indonesian chicken dish poached or simmered in sweet soy sauce (kecap manis or kicap lemak manis) commonly found in Indonesia and Malaysia. In Indonesia, ayam kecap is pieces of chicken simmered in kecap manis (sweet soy sauce).