Resep Lontong daun ½ jam kenyal mudah, yummy, praktis. Jangan Sampai lupa ya kk semua !!! SUBSCRIBE, LIKE, COMEMENT & SHARE nya. Resep dan panduan membuat lontong opor ayam.
Lontong atau ketupat sama-sama terbuat dari beras, perbedaan hanya terletak pada pembungkusnya. Jika ketupat dibuat dengan bungkusan daun kelapa yang masih muda atau janur yang dianyam. Menyajikan lontong daun pisang saat lebaran akan menjadikan suasana lebaran lebih berkesan. Apa kabar Bunda, saat ini bunda dapat membuat resep Lontong daun ½ jam kenyal dengan 5 bahan dan 8 tahapan. Berikut ini bun cara membuatnya, tolong simak baik-baik.
Bahan bahan Lontong daun ½ jam kenyal
- Siapkan 2 gelas : beras.
- Menyiapkan : Air (satu jari di atas beras ktk di panci).
- Persiapkan : Daun pisang bersih.
- Dibutuhkan : Lidi/tusuk gigi.
- Dibutuhkan Panci : presto.
Nasi merupakan makanan pokok masyarakat Indonesia yang dikonsumsi setiap harinya dan untuk membuat nasi menjadi lebih spesial di saat Lebaran maka nasi. Rebus kembali sampai lontong berbentuk padat dan kenyal. Cara membuat sayur lontong -Untuk membuat lontong pertama siapkan daun pisang batu yang tidak terlalu tua. Masak terus sampai lontong padat dan kenyal.
Proses memasak Lontong daun ½ jam kenyal
- Cuci beras dalam panci, beri air sampai tingginya satu ruas jari di atas nasi.
- Masak sampai air kering jadi nasi aron.
- Bungkus dengan daun pisang. Penuh. Dan sematkan lidi di setiap ujung daun.
- Masukkan dalam panci presto. Beri air. Pastikan airnya cukup untuk lontong mengapung.
- Tutup presto, masak dengan api besar selama sepuluh menit. Lalu kecilakan tapi masih berbunyi katupnya sampai genap setengah jam.
- Matikan kompor dan diamkan saja sampai 6 jam atau lebih baru dibuka dan ditiriskan..
- Kalau saya buat malam. Saya tinghal tidur, pagi buka tau2 jadi saja.. 😁.
- Tinggal mau dicarikan jodohnya. Nih si anak laki minta gado2.
Untuk membuat lontong pertama siapkan daun pisang batu yang tidak terlalu tua. Masak terus sampai lontong padat dan kenyal. Lontong yang sudah dibuka dari kemasannya. Layukan daun pisang menggunakan api kecil. Bolak balik dan rata semua permukaan.