Resep Ayam kecap pedas mudah, nikmat, praktis. Bahan Resep Ayam Pedas Manis Kecap Enak Lezat. Potong ayam menjadi beberapa bagian (jangan terlalu besar) kemudian. Ayam bakar pedas gurih siap disajikan.
Salah satunya ayam kecap pedas gurih yang bisa disajikan sebagai menu utama.
Di video ini saya hadirkan Cara memasak ayam kecap pedas manis, yang nantinya bisa juga buat modifikasi cara masak ayam kecap simple.
Ayam kecap adalah salah satu lauk simpel yang sering hadir di meja makan keluarga nusantara.
Sore Bunda, sekarang bunda dapat menyajikan resep Ayam kecap pedas dengan 16 bahan dan 6 tahapan. Di bawah ini bun cara memasaknya, tolong amati baik-baik.
Bahan bahan Ayam kecap pedas
- Siapkan 1/2 kg : Ayam.
- Persiapkan 6 siung : Bawang merah.
- Menyiapkan 5 siung : Bawang putih.
- Menyiapkan 1/2 buah : Bawang bombay.
- Menyiapkan 1 ruas jari : Jahe.
- Menyiapkan 1 ruas jari : Kunyit.
- Siapkan 2 butir : Kemiri.
- Menyiapkan secukupnya : Cabai rawit.
- Persiapkan secukupnya : Cabai keriting merah.
- Menyiapkan 2 buah : Sereh.
- Siapkan 3 lembar : Dauh jeruk purut.
- Menyiapkan secukupnya : Kecap manis.
- Persiapkan secukupnya : Garam.
- Siapkan secukupnya : Gula.
- Persiapkan secukupnya : Lada.
- Dibutuhkan 2 sdm : Mentega.
Ada juga yang lebih senang memadukan rasa manis ayam kecap dengan diperkaya rasa pedas. Language: Share this at Ayam Goreng Kecap Pedas. Menu favorit buat makan siang kalian lebih mantaap. Ayo pilih makan Khas Indonesia. - Ayam Kecap Pedas - Ayam Kecap Praktis Sederhana - Resep Ayam Kecap Goreng Sederhana - Ayam Bakar Kecap - Ayam Bumbu Kecap - Ayam Kecap Bango - Ayam Kecap Mentega.
Proses memasak Ayam kecap pedas
- Potong potong ayam sesuai selera lalu goreng sampai kering.setelah itu sisihkan.
- Haluskan bumbu,bawang putih,bawang merah,cabai,kemiri,jahe,dan kunyit haluskan lalu sisihkan (akusih pake blender gaes biar ga pegel😁😁).
- Panaskan minyak kurleb 2 sdm untuk menumis bumbu lalu masak sampai tidak berbau mentah lalu tambahkan serai yang sudah di bersihkan lalu di geprek,daun jeruk,potongan bawang bombay lalu tumis lagi hingga harum.
- Masukkan ayam yg sudah di goreng,tambahkan air sedikit lalu aduk sampai bumbu tercampur,pakai api kecil saja.
- Tambahkan garam,lada,gula,dan kecap manis (sesuai selera),tambahkan mentega,lalu tes rasa,aduk sampai merata dan matang..
- Selamat mencoba🤩.
Bagi yang suka bumbu kecap, mungkin resep ayam goreng kecap pedas berikut yang Anda cari. Rasa kecap yang manis dan pedasnya cabe rawit, ditambah dengan aroma merica dan bawang putih. Inilah masakan rumahan terkenal - resep ayam suwir kecap pedas! Maklum, sekarang ini banyak sekali olahan ayam pedas yang kekinian - contohnya ayam geprek dengan segala modifikasinya. Ayam kecap or ayam masak kicap is an Indonesian chicken dish poached or simmered in sweet soy sauce (kecap manis or kicap lemak manis) commonly found in Indonesia and Malaysia.