Resep Soto mie mudah, enak, praktis. Soto mie bogor style, noodle and rice vermicelli, cabbage, tomato, (cartilage and tendons of cow's trotters) and tripes, risoles spring rolls. Jalan-jalan ke bogor mungkin akan menumukan menu soto mie. kuliner ini berbahan dasar daging sapi. Daily Beetle oleh Kevin MacLeod berlisensi Creative.
Mie means noodle made of flour, salt and egg, while soto refer to Indonesian soup.
In Indonesia it is called soto mie and considered as one variant of soto.
Kemaren habis bikin risol bihun.beneran lanjut buat soto mie sore harinya. dari dulu penasaran sich memang pengen coba soto mie sendiri di rumah.
Pagi Bunda, saat ini bunda dapat memasak resep Soto mie dengan 20 bahan dan 4 tahapan. Di bawah ini bun cara menyiapkannya, tolong perhatikan baik-baik.
Bahan bahan Soto mie
- Siapkan 3 ons : tetelan sapi.
- Persiapkan 2 buah : kentang.
- Dibutuhkan 2 buah : wortel.
- Dibutuhkan 2000 ml : santan/ sesuai selera.
- Dibutuhkan 1 buah : serai memarkan.
- Siapkan 1 jempol : Laos memarkan.
- Menyiapkan 2 lembar : daun salam.
- Siapkan : Bumbu halus:.
- Dibutuhkan 8 siung : bawang merah.
- Siapkan 5 siung : bawang putih.
- Menyiapkan 1/2 jempol : jahe.
- Persiapkan 1 jempol : kunyit.
- Persiapkan 1/2 sdt : lada.
- Persiapkan : Garam,gula,Royco sapi.
- Menyiapkan : Bahan pelengkap.
- Dibutuhkan : Telur rebus.
- Persiapkan : Mie kuning.
- Menyiapkan : Lontong.
- Dibutuhkan : Krupuk.
- Siapkan : Daun bawang+ seledri potong2.
Soto Mie Betawi memang enak dan sedap tidak jauh berbeda dengan aneka soto lainnya. Soto mi betawi merupakan salah satu variasi jenis soto khas betawi. Soto Mie atau ada juga yang menyebutnya mie soto bogor memang menjadi salah satu daya tarik Seperti juga soto ayam, soto daging, soto betawi atau yang lainnya, makanan berkuah ini juga. Indonesian is anything of, from, or related to Indonesia, an archipelagic country in Soto mie.
Step by Step memasak Soto mie
- Rebus tetelan sapi sampe lunak.aq rebus pke panci,skitr 15 menit,buang air nya..rebus lagi..aq oke presto biar cepat lembut nya.potong2 tetelan..air sisa rebusan jgn d buang.
- Potong2 dadu kentang + wortel.
- Tumis bumbu halus sampe wangi,Tambahkan daun salam,Laos serai..masukan tetelan sapi, wortel, kentang.aduk rata tambahkan air rebusan daging..masak sampe setengah matang..masukan santan,aduk jgn sampe pecah stelh mendidih tmbhkn garam,gula,Royco masak sampe matang.
- Sajikan soto dengan bahan pelengkap.
Special noodle food from west java indonesia. Soto mie sebenarnya punya kuah yang hampir sama seperti soto pada umumnya. Yang membedakan adalah isian utama yang dipakai berupa mie. Soto mie merupakan salah satu kuliner yang populer di Indonesia. Kuliner khas Bogor yang biasanya dijual di gerobak ini menggunakan tetelan sapi dan kikil sebagai bahan dasar.