Resep Tahu campur malangan mudah, gurih, praktis. Tahu Campur Paling Enak di Malang Cak Uri Pak Kumis Lamongan Alamat: Jalan Mayjend M. Tahu campur Pak Iwan atau yang lebih dikenal dengan nama tahu campur Jagalan ini juga terkenal banget di kota Malang. Seporsi Tahu Campur Jagalan Malang biasanya disajikan bersama tahu, sayuran Tahu Campur Pak Iwan tersedia dalam dua varian.
Tahu campur di warung ini memiliki ciri khas pada daging dan ototnya yang sangat empuk.
Hal ini cukup menunjukan bahwa Pak Iwan memiliki tehnik yang jitu untuk memasak daging tersebut.
Tahu campur merupakan salah satu makanan khas Jawa Timur.
Siang Bunda, saat ini bunda dapat memasak resep Tahu campur malangan dengan 20 bahan dan 4 tahapan. Di bawah ini bun cara membuatnya, tolong amati baik-baik.
Bahan bahan Tahu campur malangan
- Menyiapkan 1 kg : daging sapi :me/ campur (bisa daging embek).
- Menyiapkan : Daun salam.
- Dibutuhkan 250 gr : gula merah.
- Persiapkan secukupnya : Gula.
- Siapkan secukupnya : Garam.
- Siapkan : Bumbu soto :.
- Dibutuhkan 10 : bawang putih.
- Persiapkan 7 : bawang merah.
- Menyiapkan : Ketumbar.
- Menyiapkan : Serai.
- Siapkan : Kemiri.
- Menyiapkan : Kunyit.
- Persiapkan : Pelengkap.
- Menyiapkan : Lontong.
- Dibutuhkan : Selada air.
- Menyiapkan : Mie soun.
- Menyiapkan : Toge.
- Dibutuhkan : Petis.
- Menyiapkan : Kentang rebus.
- Menyiapkan : Tahu goreng.
Di Malang pun terdapat banyak pilihan warung tahu campur ternama. Kuliner berat ini terdiri dari sop daging sapi. Tahu campur Malang ini menjadi makanan khas Malang paling enak , karena sudah pasti cocok di lidah banyak orang. Pesan tahu campur di Malang pun bisa rikues tanpa petis.
Tahapan memasak Tahu campur malangan
- Daging dicuci bersih. Potong sesuai selera. Masukkan panci presto kurleb 1 jam.
- Bumbu soto,haluskan dan tumis hingga matang.
- Maasukkan bumbu soto ke dalam panci berisi daging. Tambah kan gula merah,garam,serai geprek,daun salam..
- Tes rasa. Jika warna kurang gelap(biasanya dari warna Gula merah nya) bisa ditambahkan petis satu sendok makan..
Tahu campur merupakan makanan dari tahu yang dibaurkan dengan telur lalu Tahu campur disajikan dengan lontong, dan kerupuk. Salah satu penjual tahu telor di Malang. Ada tahu campur Lamongan yang siap menggoyang lidah traveler. Tidak perlu bingung lagi untuk menikmati tahu campur karena Anda dapat membuatnya sendiri dengan mengikuti resep tahu campur Lamongan ini. Bumbu dan Bahan Resep Tahu Campur Surabaya.