Resep Ayam geprek mudah, gurih, praktis. Ayam geprek crispy ini biasanya disajikan dengan berbagai macam sambal dan juga pelengkap lainnya seperti mentimun, dan kol. Selain rasanya lezat, pengolahan ayam geprek crispy tergolong. Resep Ayam Geprek - Ada banyak sekali resep olahan daging ayam yang bisa kita coba sendiri di rumah, Misalnya saya resep ayam geprek yang akan saya bagikan pada artikel kali ini.
Resep Ayam Geprek - Olahan ayam selalu menjadi menu favorit untuk kebanyakan orang.
Ayam bisa diolah menjadi berbagai macam menu atau hidangan yang lezat sehingga tidak ada kata bosan untuk.
Makanan yang muncul pertama kali di Yogyakarta ini sekarang menjadi salah satu menu kekinian yang bisa kita temukan hampir di seluruh kota di tanah air.
Hai Bunda, sekarang bunda dapat membuat resep Ayam geprek dengan 34 bahan dan 8 tahapan. Di bawah ini bun cara membuatnya, tolong perhatikan ya bun.
Bahan bahan Ayam geprek
- Persiapkan : Bahan :.
- Persiapkan 1 ekor : ayam potong jadi 8, cuci beri jeruk nipis dan garam.
- Dibutuhkan : Minyak goreng.
- Menyiapkan : Bahan rendaman :.
- Siapkan 200 ml : Susu UHT.
- Menyiapkan : Merica bubuk.
- Siapkan : Bawang putih bubuk.
- Menyiapkan : Garam.
- Dibutuhkan : Kaldu ayam.
- Menyiapkan : Bubuk cabe (jika ingin aga pedas).
- Menyiapkan : Bahan celupan :.
- Menyiapkan 3 sdm : Tepung terigu.
- Dibutuhkan 1 sdm : Tepung sagu.
- Dibutuhkan 1 sdm : Tepung maizena.
- Dibutuhkan 2 Butir : telur.
- Siapkan 200 ml : Air.
- Siapkan 50 ml : Susu UHT.
- Menyiapkan : Merica bubuk.
- Dibutuhkan : Garam.
- Menyiapkan : Kaldu ayam.
- Persiapkan : Bahan kering :.
- Dibutuhkan 500 gr : Tepung terigu.
- Persiapkan 2 sdm : Tepung sagu.
- Persiapkan 1 sdm : Tepung maizena.
- Persiapkan : Garam.
- Dibutuhkan : Merica bubuk.
- Dibutuhkan : Kaldu ayam.
- Menyiapkan 1/2 sdt : Baking powder.
- Dibutuhkan : Bahan sambal :.
- Dibutuhkan 1 Siung : Bawang putih.
- Menyiapkan 10 buah : Cabe domba.
- Siapkan : Garam.
- Menyiapkan : Gula pasir.
- Siapkan : Minyak goreng.
Ciri khas sajian ayam geprek ala Jogja yaitu menggunakan ayam goreng balut tepung krispi ketimbang ayam goreng. Ayam geprek adalah makanan ayam goreng tepung khas Indonesia yang diulek atau dilumatkan bersama sambal bajak. Kini ayam geprek telah menjadi hidangan populer yang dapat ditemukan di hampir semua kota besar di Indonesia, tetapi asal mula ayam geprek berasal dari kota Yogyakarta. Resep Ayam Geprek - Kuliner ayam geprek sudah sangat populer di kalangan masyarakat, termasuk di kota-kota besar.
Step by Step memasak Ayam geprek
- Rendam ayam dengan bumbu rendaman bisa 1 jam atau lebih simpan di kulkas.
- Siapkan bahan celupan campur rata.
- Campur rata bahan keringan.
- Panaskan minyak yang banyak kalo bisa pakai wajan yang ada tutupnya pakai api kecil.
- Ambil 1 ayam masukan ke adonan kering remas2, lalu celupkan ke bahan celupan sampai rata, lalu masukan ke adonan kering lagi remas2 sampai rata langsung masukan ke wajan yang sudah panas dengan api kecil.
- Lakukan sampai semua habis.
- Tutup wajannya agar matangnya bisa merata sampai ketulangnya balik jika sudah menguning.
- Membuat sambel : goreng bawang putih dan cabe lalu ulek cabe dan bawang putih dengan diberi garam dan gula lalu minyak panas.
Makanan ini pun telah menjamur di Jakarta. Cara Membuat Ayam Geprek - Berbicara ayam geprek, sepertinya makanan ini sedang menjadi Membuat ayam geprek terasa gurih dengan sambal pedas yang nikmat disantap bersama nasi putih. Membuat ayam geprek sangat mudah dan bahan-bahan yang digunakan sangat sederhana, pembuatan ayam geprek ini sangat unik karena ayamnya dimemarkan sehingga tulangnya menjadi. Level pedasnya bisa kamu tentukan sendiri. Ayam Geprek Sa'i adalah restaurant siap saji, dengan produk unggulan, Ayam Geprek, Ayam Penikmat geprek kalau makan disini gak cuma Ayam Geprek aja, namun juga ada Ayam Goreng.