Resep mudah Lumpia Semarang Enak Sederhana

Memasak Lumpia Semarang mudah, mantul, praktis. Lumpia semarang (atau loenpia semarang) (bahasa Jawa: ꦭꦸꦤ꧀ꦥꦶꦪꦃ, translit. Lunpiyah) adalah makanan semacam rollade yang berisi rebung, telur, dan daging ayam atau udang. Cita rasa lumpia semarang adalah perpaduan rasa antara Tionghoa dan Indonesia karena pertama kali dibuat oleh.

Citarasa yang lezat dengan kulit yang gurih dan isi yang. Ciri khas lain pada lumpia goreng Semarang adalah ukurannya yang lumayan besar sehingga puas dan mengenyangkan. Resep lengkap bagaimana cara membuat Lumpia khas kota Semarang kreasi chef Icun dan Kapau dapat dilihat di bawah. Malam Bunda, sekarang bunda bisa menyajikan resep Lumpia Semarang dengan 11 bahan dan 10 tahapan. Berikut ini bun cara memasaknya, tolong teliti ya bun.

Bahan bahan Lumpia Semarang

1. Siapkan 1 Kg : Rebung, Rebus Matang Lalu Iris Tipis.
2. Menyiapkan 1 Pasang : Dada Ayam, Cincang kasar.
3. Siapkan 2 Butir : Telur.
4. Siapkan 2 Batang : Daun Bawang, Iris kasar.
5. Persiapkan : Bumbu :.
6. Dibutuhkan 4 Siung : Bawang Putih.
7. Siapkan 1 Sdt : Mrica Bubuk.
8. Dibutuhkan 2 Sdm : Kecap Asin (Tambahan saya).
9. Persiapkan 1 Sdm : Saos Tiram (Tambahan Saya).
10. Persiapkan 1 Sdm : Minyak Wijen (Tambahan Saya).
11. Persiapkan 1/2 sdt : Kaldu jamur.

Lumpia atau terkadang dieja sebagai lun. Salah satu lumpia yang terkenal, adalah lumpia dari semarang. Dengan cita rasa yang begitu nikmat, tidak heran jika lumpia Semarang begitu digemari terutama bagi mereka yang senang akan jenis. Lumpia Semarang Gang Lombok yang berusia lebih dari satu abad tetap menjaga keasliannya.

ads/link.txt

Tahapan memasak Lumpia Semarang

1. Siapkan Bahan Dan Bumbunya..
2. Tumis Bawang putih Hingga Wangi Lalu Masuk kan Ayam Cincang Lalu Masuk kan juga Telur. Bumbui Garam, Sedikit Gula, Mrica Bubuk, kaldu Bubuk, Kecap Asin, Saos Tiram Dan Minyak Wijen. Tumis Semua Bahan Hingga Matang..
3. Tambahkan Daun Bawang Lalu Tumis Hingga Layu Daun Bawang nya Dan Rebung Sudah Ngk Ber Air Lagi. Tes Rasa Dulu jika Sudah pas Rasanya Matikan Api Lalu Biarkan Dingin dulu..
4. Sementara Itu Buat Kulitnya Dari 250 grm Tepung terigu Protein Sedang, Sedikit Garam dan Air 160 ml. Aduk Semua Bahan Kulit Lalu Bulatkan Dan Tutup kain Bersih, Biarkan Hingga 20 Menit..
5. Setelah 20 Menit Bagi Adonan Menjadi Beberapa Bagian Lalu Bulatkan. Ambil 1 Bulatan Gilas Hingga Tipis Lalu Olesin Minyak dan Tepung Terigu Di Kedua sisinya. Lakukan Hingga Selesai..
6. Siapkan Teflon Lalu Panggang Adonan Kulit Hingga Transparan Kedua sisihnya. Angkat dan Siap Di Isi Dengan Bahan Isian. Sangat Lentur Dan Tidak Sobek Meskipun Saya Remas remas..
7. Isi Dengan Bahan Isian Lalu lipat Kedua Sisinya Dan Lem Bagian Pinggir Dengan 1 Sdm Tepung Terigu Ditambah Sedikit air..
8. Lakukan Hingga Selesai Lalu Goreng Hingga Kuning Ke emasan Kedua Sisinya..
9. Sajikan Dengan Saos Nya Tambah Cabe Rawit Dan Daun Bawang Sebagai Pelengkap..
10. Sajikan Di Temani Kopi Panas Di Sore Hari 👍👍👍.

Dari kemasannya pun masih bergaya lampau dengan anyaman banmu dan logo zaman dulunya. Camilan berkulit kering dan renyah dan berisi rebung ini sangat terkenal. Nah, kini Anda tak harus ke Semarang jika ingin mencicipi Lumpia Semarang, cukup buat dengan resep. Kalau saya mendengar kata Lumpia otomatis otak saya langsung nyambung ke Lumpia Semarang. Lumpia Semarang atau " Loenpia Semarang " adalah makanan sepinggan yang berasal dari Semarang.