Memasak Ayam Kecap Pedas Manis (Simple Serba Iris) mudah, yummy, praktis.
Pagi Bunda, sekarang bunda bisa menyiapkan resep Ayam Kecap Pedas Manis (Simple Serba Iris) dengan 19 bahan dan 7 tahapan. Di bawah ini bun cara membuatnya, tolong perhatikan ya bun.
Bahan bahan Ayam Kecap Pedas Manis (Simple Serba Iris)
- Siapkan : Bahan dan marinasi ayam :.
- Siapkan 1 kg : ayam potong kecil².
- Siapkan 1 sdt : garam.
- Dibutuhkan 2 siung : bawang putih cincang.
- Siapkan secukupnya : Perasan jeruk nipis.
- Dibutuhkan : Bumbu :.
- Siapkan 6 siung : bawang putih cincang.
- Persiapkan 12 siung : bawang merah iris.
- Menyiapkan 1 buah : bombai.
- Siapkan sesuai selera : Cabe.
- Siapkan 1 buah : tomat.
- Siapkan secukupnya : Bawang daun.
- Menyiapkan : Garam.
- Dibutuhkan : Gula.
- Menyiapkan : Merica bubuk.
- Menyiapkan : Penyedap.
- Dibutuhkan : Kecap.
- Siapkan : Saus tomat.
- Menyiapkan 300-400 ml : air.
Step by Step memasak Ayam Kecap Pedas Manis (Simple Serba Iris)
- Cuci bersih ayam, potong², karna ayam sengaja nggak saya ungkep dulu jadinya saya marinasi dulu ayamnya dengan garam + merica bubuk + bawang putih cincang dan perasan jeruk nipis, diamkan min 1jam taruh di kulkas.
- Setelah ayam meresap, kita goreng ayam sebentar saja.
- Siapkan bumbu² iris nya.
- Panaskan margarin supaya nanti ayamnya mengkilat, masukan bawang putih tumis sampai harum, lalu masukan bawang merah, cabe, terakhir bombai tumis sampai harum.
- Selanjutnya tambahkan air, masukan kecap + saus tomat aduk², lalu tambahkan gula + garam + mrica bubuk dan masukan ayam yg sudah di goreng.
- Masak ayam dengan api besar, setelah mendidih kecilkan apinya, biarkan air sedikit menyusut masukan irisan tomat, masak terus sampai air menyusut terakhir masukan bawang daun, jangan lupa di cicip dulu ya 😊.
- Ayam siap di hidangkan, selamat mencoba 🌻🌻🌻.