Memasak Ceker Ayam Kecap Pedas mudah, mantul, praktis. #cekerayampedas #resepcekerayam #olahanayam#cekerayam#resepmasak Jangan lupa like dan Subscribe Nb: Selalu jaga kebersihan bahan masakan dan dapur anda :)). Resep ceker kecap Pedas manis Halo sobat dapur yang lagi pengen masak Ceker ayam nih ,Disini saya akan memberikan resep cara masak Ceker ayam dengan bumbu. Resep ayam kecap pedas gurih praktis untuk dibuat sendiri di rumah.
Masukkan tomat dan daun bawang, aduk rata. Cara membuat ayam bakar kecap: Haluskan semua bumbu halus di atas hingga lembut. Campurkan semua bumbu oles menjadi satu hingga merata. Pagi Bunda, sekarang bunda dapat memasak resep Ceker Ayam Kecap Pedas dengan 11 bahan dan 5 tahapan. Berikut ini bun cara memasaknya, tolong simak ya bun.
Bahan bahan Ceker Ayam Kecap Pedas
- Persiapkan 1/2 kg : Ceker ayam.
- Persiapkan 3 siung : Bawang merah.
- Dibutuhkan 2 siung : Bawang putih.
- Siapkan Secukupnya : Jahe.
- Persiapkan 1 butir : Kemiri.
- Persiapkan 2 lembar : Daun salam.
- Persiapkan 3 Buah : Cabe Rawit Merah.
- Siapkan Secukupnya : Garam.
- Dibutuhkan Secukupnya : Penyedap rasa.
- Dibutuhkan Secukupnya : Kecap.
- Dibutuhkan Secukupnya : Air.
Potong ayam kampung menjadi dua atau empat bagian atau sesuai selera Anda, tanpa kepala, leher dan juga ceker. Kreasi ceker pedas empuk yang penuh sensasi lezat akan membuat selera makan menjadi berlipat. Ceker ayam kecap ini bisa dinikmati bersama nasi, bisa juga sebagai makanan ringan atau camilan. Resep ini tak memakai cabai sama sekali supaya anak-anak juga bisa ikut menikmati.
Proses memasak Ceker Ayam Kecap Pedas
- Rebus dulu ceker sampai agak empuk.
- Haluskan bawang putih, bawang merah, jahe, kemiri sampe halus..
- Tumis bumbu halus sampai harum lalu masukkan cabe rawit dan daun salam. Masukkan air secukupnya, tambahkan lada bubuk, kecap manis, garam dan penyedap rasa..
- Masukkan ceker ayam kedalam bumbu lalu masak sampai matang dan bumbu meresap..
- Setelah bumbu meresap ceker ayam siap di nikmati..
Kalau mau dibuat pedas, tinggal tambahkan cabai sesuka selera. Resep Ayam Kecap Spesial Resep masakan ayam yang lezat dengan bumbu kecap bisa digoreng, panggang, bakar dan bumbu semur kecap ala resturan yang bikin nambah dan ketagihan. Berdasarkan data terakhir yang beredar, tingkat konsumsi daging ayam di tengah masyarakat kita semakin hari. Dengan rasa gurih, manis, pedas yang berimbang, ceker bumbu kecap pedas kemangi ini bakalan jadi andalan kamu berikutnya! Tumis kemudian bersama ceker ayam dan tambahan Bango Kecap Manis, gula merah, jahe, dan sedikit Royco Kaldu Ayam serta air.