Resep Mie ayam mudah, gurih, praktis. Mie ayam, mi ayam or bakmi ayam (Indonesian for 'chicken bakmi') is a common Indonesian dish of seasoned yellow wheat noodles topped with diced chicken meat (). It especially common in Indonesia, Singapore and Malaysia, and can trace its origin to Chinese cuisine. In Indonesia, the dish is recognized as a popular Chinese Indonesian dish, served from simple travelling vendor carts frequenting.
Kalau berbicara soal resep rahasia MIE AYAM tentunya ada beberapa tahap proses pembuatan masakan MIE AYAM, yakni mulai dari pembuatan mie hingga cara membuat masakan mie ayam serta cara penyajiannya.
Yo Mamen, gw masih di Yogyakarta dan lagi makan di salah satu tempat Mie Ayam yang mempunyai porsi Monster!!!
Review makanan di seluruh daerah Indonesia! #ma.
Hai Bunda, saat ini bunda bisa memasak resep Mie ayam dengan 16 bahan dan 5 tahapan. Di bawah ini bun cara memasaknya, tolong perhatikan baik-baik.
Bahan bahan Mie ayam
- Persiapkan 1 ekor : Ayam (rebus lalu cincang kasar).
- Dibutuhkan : Sereh (geprek).
- Persiapkan : Daun salam.
- Siapkan : Daun jeruk.
- Menyiapkan : Bahan halus.
- Dibutuhkan : Bawang merah.
- Siapkan : Bawang putih.
- Dibutuhkan : Kunyit.
- Siapkan : Jahe.
- Persiapkan : Lada.
- Dibutuhkan : Ketumbar.
- Menyiapkan : Kemiri.
- Menyiapkan : Bahan pelengkap.
- Menyiapkan : Timun.
- Menyiapkan : Sawi.
- Siapkan : Bawang goreng.
Mie Ayam, almost completely unknown to the Western palate, is a chicken and mushroom soup with noodles. The only Indonesian recipe that is commonly known that I'm aware of is Nasi Goreng, which has been done to death in magazines and other media. Basically, it is Indonesia's version of fried rice using kecap. Dinilai dari kepopulerannya, mie ayam masih merupakan salah satu variasi mie yang cukup terkenal.
Step by Step memasak Mie ayam
- Rebus ayam sampe matang dan cacah kasar, kalo ingin pakai kuahnya, air sisa rebusan beri lada, garam dan penyedap rasa.
- Tumis sereh, daun jeruk daun bawang dan bumbu halus sampe wangi.
- Masukan ayam dan koreksi rasa dg gula,garam, penyedap rasa dan kecap.
- Rebus sawi lalu tiriskan kemudian lanjut merebus mie.
- Sajikan dg bumbu pelengkapnya, selamat mencobaa.
Banyak kita temui pedagang kaki lima pinggir jalan yang menjajakan mie ayam. Mie ayam memang kadang lebih dikenal dengan sebutan dengan mie pangsit. Ada banyak sekali variasi dari mia ayam. Masukkan mie, dan aduk hingga merata. Mie ayam kuah wijen sudah selesai dibuat, anda bisa langsung menyajikannya di tengah-tengah keluarga.