Resep Ayam kecap mie ayam mudah, nikmat, praktis. Langkah-Langkah : Ayam di cuci terlebih dahulu dan di potong dadu. Tumis bumbu yang telah di haluskan, lalu masukan daun Jeruk, daun salam dan lengkoas sampai harum. Lalu masukan potongan ayam tumis sebentar lalu tambahkan kecap dan air secukupnya.
Di lain tempat, mi ayam asal Bangka disajikan dengan topping tumis ayam yang bumbunya lebih.
Resep Mie Ayam - Setiap makanan tradisional pasti memiliki ciri khas tersendiri.
Salah satunya yaitu resep mie ayam yang mudah dtemukan di daerah Ayam jamur: tumis bawang putih hingga harum, masukkan ayam, kecap asin, kecap manis, garam, merica, saus tiram dan tambahkan sedikit air.
Malam Bunda, sekarang bunda dapat memasak resep Ayam kecap mie ayam dengan 20 bahan dan 6 tahapan. Di bawah ini bun cara menyiapkannya, tolong perhatikan ya bun.
Bahan bahan Ayam kecap mie ayam
- Siapkan 250 gram : ayam boiler bagian sayap.
- Dibutuhkan 200 gram : jamur kancing.
- Dibutuhkan : Minyak ayam.
- Menyiapkan 1 siung : bawnag putih, geprek.
- Menyiapkan 50 ml : minyak goreng.
- Menyiapkan Secukupnya : Kulit ayam dari ayam yg mo di masak.
- Siapkan : Bahan halus.
- Menyiapkan 5 siung : bawnag merah.
- Siapkan 2 siung : bawang putih.
- Menyiapkan 1 ruas : kunyit.
- Menyiapkan 2 lembar : daun salam.
- Persiapkan 3 lembar : daun jeruk.
- Dibutuhkan 1 bh : sereh, geprek.
- Siapkan 4 keping : kemiri.
- Menyiapkan : Lain lain.
- Persiapkan 3 lembar : daun bawang.
- Dibutuhkan 1 sdm : kecap manis.
- Menyiapkan 2 sdm : saos tiram.
- Menyiapkan 1/2 sdt : lala putih bubuk.
- Dibutuhkan secukupnya : Garam.
Brilio.net - Mie ayam merupakan salah satu hidangan yang digemari banyak orang. Penjual mie ayam umumnya melelehkan lemak ayam dalam jumlah banyak untuk kemudian ditaruh dalam botol. Kecap Asin Setiap penjaul mie ayam punya merk kecap asin andalan. Contact Mie pedas ayam kecap on Messenger.
Step by Step memasak Ayam kecap mie ayam
- Siapkan ayam, bersihkan, potong 10 bagian, pisahkan kulitnya..
- Masak ayam samapi keluar air dan minyaknya, tehnik ini dilakukan untuk membuang bau anyir dari ayam. Setelah keluar minyak dan airnya lalu ayam sisihkan dan air dibuang.
- Haluskan bumbu, kecuali daun salam, daun jeruk dan serah, tambahkan garam.
- Tumkis bumbu yang telah dihaluskan, sampai wangi. Masukkan jamur, daun bawabg, lada bubuk. Tambahkan kecap, saus tiram, air. Masak sampai bumbu meresap. Tes rasa.
- .
- Minyak ayam : tumis mintak dan bawang putih sampai harum, masukkan kulit ayam. Masak sampai kulit kering dan angkat kulit, sishkan minyak ayam. Minyak ayam digunakan saat hendak membuat mie ayam sebagai campuran untuk memberikan rasa gurih.
Resep Ayam Kecap Spesial Resep masakan ayam yang lezat dengan bumbu kecap bisa digoreng, panggang, bakar dan bumbu semur kecap ala resturan yang bikin nambah dan ketagihan. Berdasarkan data terakhir yang beredar, tingkat konsumsi daging ayam di tengah masyarakat kita semakin hari. Topping ayam pada mie ayam akan semakin nikmat ditambah irisan jamur kancing yang empuk. Cek resep praktisnya berikut dan sajikan mie ayam sendiri di rumah. Resep mie ayam itu mudah diikuti dan harga mie-nya terjangkau untuk semua kalangan.