Memasak Mie ayam sederhana mudah, enak, praktis. Dinilai dari kepopulerannya, mie ayam masih merupakan salah satu variasi mie yang cukup terkenal. Banyak kita temui pedagang kaki lima pinggir jalan yang menjajakan mie ayam. Mie ayam memang kadang lebih dikenal dengan sebutan dengan mie pangsit.
Semua orang pasti sudah banyak yang tahu rasa dan kenikmatan dari semangkuk mie ayam.
Memang mie bukan merupakan makanan pokok, tapi walaupun demikian mie juga termasuk makanan populer di Indonesia.
Berikut kami sajikan resep dan cara membuat mie ayam.
Malam Bunda, saat ini bunda dapat membuat resep Mie ayam sederhana dengan 32 bahan dan 5 tahapan. Berikut ini bun cara membuatnya, tolong simak baik-baik.
Bahan bahan Mie ayam sederhana
- Menyiapkan 1 bungkus : mie telur atau bisa diganti mie spaghetti.
- Menyiapkan 1 kg : ayam potong dadu.
- Menyiapkan 1 ikat : sawi potong,rebus.
- Menyiapkan : ❤Bumbu halus:.
- Menyiapkan 1 sdt : Kunyit bubuk.
- Siapkan 7 butir : Bawang putih.
- Siapkan : Bawang merah 12 butir(klo pakai yg sebesar bawang bombay 1 aj).
- Menyiapkan 2 butir : Kemiri.
- Menyiapkan 1/2 sendok makan : Merica bubuk.
- Menyiapkan 1 sdt : Ketumbar.
- Siapkan 10 sendok makan : Kecap manis.
- Siapkan : Garam 1 sendok makan (icip sesuai lidah).
- Menyiapkan : Magic blok 1 kotak.
- Siapkan : ❤Bumbu kasar:.
- Persiapkan : Lengkuas 2 ruas jari geprek.
- Siapkan : Jahe 2 ruas jari geprek.
- Menyiapkan : Sereh 2 batang geprek.
- Siapkan : Daun jeruk 4 lembar sobek2.
- Menyiapkan 3 lembar : Daun salam.
- Persiapkan : ❤pelengkap.
- Persiapkan : Daun bawang 10 helai bagi 2 untuk kuah dan untuk ayam.
- Dibutuhkan secukupnya : Bawang goreng.
- Menyiapkan : Saus,sambal,dan kecap.
- Persiapkan : ❤Bahan kuah.
- Siapkan : Air rebusan ayam.
- Dibutuhkan 1 sdt : merica bubuk.
- Menyiapkan 1 sdt : ketumbar bubuk.
- Dibutuhkan 5 helai : Daun bawang.
- Dibutuhkan secukupnya : Garam.
- Dibutuhkan : ❤minyak ayam.
- Persiapkan secukupnya : Kulit ayam.
- Menyiapkan : Bawang putih iris tipis.
Belajar buat mie ayam rumahan yang simpel, sederhana dan enak #mieayam #kuliner #aniretnosari. Resep Mie Ayam Sederhana dengan Sambal Hijau. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Siapapun pasti ingin membuat mie ayam sendiri di rumah dan bisa menikmatinya kapan saja.
Step by Step memasak Mie ayam sederhana
- Potong dadu ayam saya potong semua besaerta tulang2nya kecuali sayap,cuci bersih,tiriskan..
- Haluskan semua bumbu halus,tumis danasukan bumbu kasar,tumis sampai harum.
- Siapkan panci untuk kuahnya,beri air 1,5 liter masukan ayam yang sudah dipotong ke dalam panci sebentar setelah setengah matang angkat pindahkan ke wajan tumisan bumbu bumbu. Beri air 1 Liter,aduh hingga kuah tinggak sedikit dan kental.masukan aun bawang (opotional).
- Rebus mie,sawi di tempat lain,kuah rebusan ayam tadi beri daun bawang,1 sdt merica,1/2 sdt ketumbar,secukupnya garam(tes rasa). Sajikan mie a bersama ayam,kuah sawi beri taburan bawang goreng.dan beri sambal saos kecap bila suka..
- Tambahkan minyak ayam bila suka tapi inj ga wajib ya.cara buatnya goreng kulit ayam dan bawang putih tidak sampai gosong.saring dan simpan minyaknya.klo tidak pakai minyak ayam kulit dimasak bareng ayam rasa mie ayamnya sudah mantab insyaaAllah.
Yang satu ini adalah resep mie ayam sederhana yang kamu bisa buat cepat dengan rasa yang juga lezat! Demikian aneka bumbu dan cara membuat mie ayam kampung spesial yang bisa anda buat dan aplikasikan di rumah masing-masing. Anda dapat menyiapkan mie basah atau mie telur dan daging ayam sebagai komposisi utama.. Seperti yang telah disebutkan di atas, jumlah takaran bahan dapat anda sesuaikan dengan porsi atau kebutuhan. Selain itu, silahkan siapkan beberapa bumbu dapur seperti kemiri, ketumbar, bawang.