Resep Ayam Goreng Saus Mentega mudah, cepat, praktis.
Sore Bunda, saat ini bunda dapat menyajikan resep Ayam Goreng Saus Mentega dengan 11 bahan dan 3 tahapan. Di bawah ini bun cara menyiapkannya, tolong teliti ya bun.
Bahan bahan Ayam Goreng Saus Mentega
- Dibutuhkan 1/2 ekor : ayam bagian paha.
- Persiapkan 1/2 Siung : bawang bombay iris memanjang.
- Dibutuhkan 1 Siung : bawang putih geprek lalu cincang.
- Siapkan 4 buah : cabe rawit merah belah 2.
- Persiapkan 3 sdm : mentega.
- Siapkan 5 sdm : kecap inggris.
- Persiapkan 1 sdt : saus tiram.
- Menyiapkan 1 sdm : kecap.
- Menyiapkan 1 sdt : tepung maizena yang sudah dilarutkan dengan sedikit air.
- Menyiapkan Secukupnya : lada bubuk.
- Siapkan : Penyedap rasa sapi.
Tahapan memasak Ayam Goreng Saus Mentega
- Marinase potongan ayam dengan penyedap rasa sapi dan sedikit lada bubuk. Lalu goreng sampai cukup matang, tidak perlu sampai kering, angkat dan tiriskan..
- Panaskan sedikit minyak dalam wajan dan tambahkan mentega. Masukkan bawang putih tumis hingga harum, masukkan cabe rawit, kecap inggris, saus tiram, kecap dan sedikit air..
- Masukkan ayam dan irisan bawang bombay, aduk-aduk smp bumbu meresap. Terakhir masukan larutan maizena, aduk hingga mengental dan matang, jangan lupa koreksi rasa, jika diperlukan bisa ditambah penyedap rasa sapi..