Resep Mie Ayam mudah, yummy, praktis. Bahan dan cara membuat mie : di video next setelah ini yaa. Mie ayam is one of the most popular noodle dishes in Indonesia, it is a type of a deconstructed chicken noodle soup where yellow wheat noodles (bakmi) is served separately from the soup. Mau resep mie ayam enak dan berencana membuat mie ayam sendiri di rumah dengan bumbu serta topping yang bisa diatur sesuka hati?
Almost everywhere you go in this country you can ^ Mie Ayam Din Tai Fung.
Yummy wonton and nice, smooth green noodle. ^ Mie Ayam from a.
Resep mie ayam itu mudah diikuti dan harga mie-nya terjangkau untuk semua kalangan.
Apa kabar Bunda, saat ini bunda dapat menyiapkan resep Mie Ayam dengan 18 bahan dan 5 tahapan. Berikut ini bun cara menyiapkannya, tolong amati baik-baik.
Bahan bahan Mie Ayam
- Persiapkan 1 Bks : Mie Telur (cap 3 Ayam).
- Dibutuhkan 1 Bks : Royco Ayam.
- Siapkan 1 Btg : Daun Bawang.
- Persiapkan : Garam.
- Dibutuhkan 2 ikat : Daun Sawi.
- Dibutuhkan : Air.
- Dibutuhkan : Untuk Menumis :.
- Persiapkan 7 SDM : Kecap Manis.
- Siapkan 1 Btg : Sereh (digeprek).
- Persiapkan 150 ml : Minyak.
- Persiapkan 1/2 kg : Daging Ayam + Ceker.
- Persiapkan : Bumbu Halus :.
- Persiapkan 6 Siung : Bawang merah.
- Dibutuhkan 4 Siung : Bawang Putih.
- Persiapkan 1 Ruas : Jahe.
- Dibutuhkan 1 Ruas : Kunyit.
- Siapkan 4 Butir : Kemiri.
- Persiapkan 1 Sdt : Ketumbar.
Beda dengan makanan modern yang cenderung lebih mahal. Hebatnya lagi, mie ayam itu cocok dibawa ke mana. Brilio.net - Mie ayam merupakan salah satu hidangan yang digemari banyak orang. Rasanya yang lezat dan kemudahan untuk mendapatkannya, jadi banyak alasan orang menyukai olahan mie yang satu ini.
Proses memasak Mie Ayam
- Bersihkan Ayam Lalu potong dadu kecuali ceker. lalu cekernya direbus terlebih dahulu, jangan lupa diberi sedikit garam & lada bubuk. kemudian cekernya ditiriskan (air rebusannya jangan dibuang, karna akan kita pakai untuk kuah mie nya).
- Haluskan semua bahan, dan beri lada bubuk secukupnya, kemudian ditumis dengan minyak (nggak apa2 minyaknya agak banyak, karna minyaknya nanti akan dicampur dengan mie). setelah itu masukkan sereh, masak hingga harum..
- Kalau bumbu sudah mulai harum, kemudian masukkan kecap manis dan daging ayam yang sudah dipotong tadi serta ceker yang sudah direbus tadi, kemudian beri air secukupnya, jangan lupa diberi garam & royco secukupnya, lalu aduk2 hingga bumbu meresap dan airnya mengering. jika sudah matang, pisahkan daging ayam dengan minyaknya..
- Selanjutnya rebus mie +/-2 menit, dan rebus daun sawi +/-1menit. kemudian angkat dan tiriskan.
- Cara penyajian : masukkan 1/2 sdt lada bubuk, 1sdt royco dan 3sdm minyak ayam tadi, lalu masukkan mie sesuai selera, lalu aduk2 hingga bumbunya tercampur rata. kemudian tambahkan ayam dan daun sawi, jangan lupa beri taburan daun bawang diatasnya, lalu masukkan kuah kaldu rebusan ceker tadi. kemudian sajikan.
Topping ayam pada mie ayam akan semakin nikmat ditambah irisan jamur kancing yang empuk. Cek resep praktisnya berikut dan sajikan mie ayam sendiri di rumah. Resep mie ayam asli spesial paling enak. Inilah resep dan rahasia BUMBU MIE AYAM yang dilengkapi dengan petunjuk lengkap bagaimana cara membuat MIE AYAM rasa spesial. Mie ayam merupakan salah satu kuliner yang memiliki banyak peminat.