Memasak Mie Ayam Endomie mudah, cepat, praktis. Bahan dan cara membuat mie : di video next setelah ini yaa. Tapi kalo buat mie ayam yang aseli dari Indonesia (mie wonogiri atau mie bangka), ini agak susah Pernah kemarin-kemarin coba bikin mie ayam pake mie yang fresh, beli di warung yang jualan tahu. RESEP MIE AYAM sebenarnya merupakan rahasia pribadi para penjual MIE AYAM, baik itu pedagang keliling maupun yang berjualan di restoran maupun rumah makan.
Suka penasaran nggak sih, gimana cara bikin mie ayam yang mirip seperti yang kita biasa beli? Penggemar mie ayam? bosan membeli dan ingin membuat sendiri di rumah? simak resep dan caranya berikut. Delicious Mie Ayam Ever - Mie Ayam Cipaganti. Sore Bunda, saat ini bunda bisa menyiapkan resep Mie Ayam Endomie dengan 11 bahan dan 4 tahapan. Di bawah ini bun cara membuatnya, tolong teliti ya bun.
Bahan bahan Mie Ayam Endomie
- Menyiapkan 1 potong : ayam paha atas.
- Siapkan 5 : bawang merah.
- Siapkan 2 : bawang putih.
- Dibutuhkan 2 : cabe keriting/domba (kalo ada).
- Persiapkan seruas : lengkuas geprek.
- Persiapkan : sebat sereh.
- Dibutuhkan : secucukupnya saus tirem.
- Persiapkan : sebat daun bawang utk kuah.
- Siapkan 5 lembar : pakcoy/sawi ijo.
- Persiapkan secukupnya : garem,gula,royko.
- Siapkan : bawang goreng gotong royong.
Bagi pecinta mie, tentunya mie ayam menajadi makanan yang tidak boleh dilewatkan, mereka bahkan telah mencoba berbagai jenis mie ayam dari berbagai kota di Indonesia. Selalu disamaratakan, ternyata mie ayam, yammie, dan mie yamin itu berbeda, lho. Mulai dari bentuk dan tekstur mie hingga rasa dan penyajian. Resep mie ayam itu mudah diikuti dan harga mie-nya terjangkau untuk semua kalangan.
Proses memasak Mie Ayam Endomie
- Suir2 ayam yg sudah direbus, (trik rebus ayam spy gak amis tambahkan sedikit irisan jahe) cukup gunakan garpu saja. ulek bumbu halus (bawang merah,bawang putih,cabe)+ geprekan lengkuas dan batang sereh, sembari rebus endomie nya. (1 pekerjaan dlm 1 waktu) Cheff begitu..😁.
- Tumis bumbu halus hingga harum sampai kelurahan, masukkan suwiran ayam plus tambahkan air sedikit spy gk kering bgd, aduk aduk trus biar meresap plus tambahin saus tirem, dan bumbu endomie yak..
- Sisa2 tulang direbus kembali plus daun bawang hingga harum dan berkaldu dan royko dan gula serta kecapnya endomie. Bisa tambahkan sedikit bekas air rebusan ayam ya. Ingat yak bumbu bubuk endomie gak usah dipake.
- Sudah mateng semua, atur mie didalam mangkok dan platting dg bagus...tarok suwiran ayam diatasnya dan bawang goreng isc nya, kuah diisi juga dg pakcoy. Selamat makan..🖐.
Beda dengan makanan modern yang cenderung lebih mahal. Mie ayam is one of the most popular noodle dishes in Indonesia, it is a type of a deconstructed chicken noodle soup where yellow wheat noodles (bakmi) is served separately from the soup. Mie ayam biasanya menggunakan ayam semur dan rasanya sedikit manis. Mie ayam merupakan modifikasi orang Indonesia karena disini adalah mayoritas muslim. berikut cara membuat mie ayam, Bahan dasar ang harus dipersiapkan sebelum membuat mie telur, mie telur adalah mie yang digunakan untuk membuat mie ayam. Mie Ayam Pak Wiyono [image source].