Memasak Topping Mie Ayam mudah, enak, praktis. Makanan favorit nih dari dulu gak pernah bosen makannya. Oiya topingnya suka suka ya, boleh ayam di rebus baru di suir trus dibumbuin atau potong dadu. Mau resep mie ayam enak dan berencana membuat mie ayam sendiri di rumah dengan bumbu serta topping yang bisa diatur sesuka hati?
Cek resep praktisnya berikut dan sajikan mie ayam sendiri di rumah. Mie ayam, mi ayam or bakmi ayam (Indonesian for 'chicken bakmi') is a common Indonesian dish of seasoned yellow wheat noodles topped with diced chicken meat (ayam). Mie Ayam Tresno merupakan warung mie ayam pertama di sekitar Yogyakarta yang menyajian menu mie ayam rendang. Sore Bunda, sekarang bunda dapat membuat resep Topping Mie Ayam dengan 16 bahan dan 7 tahapan. Di bawah ini bun cara menyiapkannya, tolong perhatikan baik-baik.
Bahan bahan Topping Mie Ayam
- Persiapkan 1/2 kg : ayam.
- Persiapkan 5 batang : bawangpre.
- Menyiapkan 3 sdm : kecap manis.
- Siapkan secukupnya : Lengkuas.
- Menyiapkan 1 batang : sereh.
- Persiapkan : minyak untuk menumis.
- Menyiapkan secukupnya : Air.
- Siapkan : Bumbu halus:.
- Persiapkan 4 siung : bawang putih.
- Menyiapkan 6 siung : bawang merah.
- Siapkan 1 sdt : garam.
- Menyiapkan 1 sdt : gula pasir.
- Menyiapkan 1/2 sdt : lada/ merica.
- Siapkan 1 sdt : ketumbar.
- Persiapkan 3 buah : kemiri.
- Persiapkan 1 ujung jari : kunyit.
Mie ayam rendang memiliki ciri utama dimana topping mie ayam menggunakan. Fimela.com, Jakarta Terkadang beli makan di luar memang lebih enak dibandingkan buat sendiri, misalnya beli mie ayam di pinggir jalan. Kelezatan mie ayam biasanya dipengaruhi topping yang dibuat dari daging ayam, bebek hingga sapi. Topping dalam bakmi ini banyak banget mulai dari udang, daging ayam, bakso ikan, jamur.
Step by Step memasak Topping Mie Ayam
- Cuci ayam sampai bersih, kemudian rebus sebentar. potong2 ayam yg sudah di rebus. sisihkan tulang & air rebusannya untuk kuah mie ayam..
- Haluskan bawang merah, bawang putih, ketumbar, merica, kemiri, garam, gula dan kunyit..
- Potong2 bawang pre.
- Nyalakan api, siapkan wajan beri minyak tumis bumbu halus sampai harum lalu masukkan lengkuas dan batang sereh..
- Kemudian masukkan ayam, bawang pre aduk2 sebentar tambahkan kecap lalu beri air secukupnya. Masak hingga matang..
- Untuk membuat kuah mie ayam bisa melihat di resep selanjutnya. Terimakasih.
- Selamat mencoba :).
Resep mie ayam itu mudah diikuti dan harga mie-nya terjangkau untuk semua kalangan. Beda dengan makanan modern yang cenderung lebih mahal. Hebatnya lagi, mie ayam itu cocok dibawa ke mana. Harga dari semangkok mie ayam ini juga terbilang terjangkau dan ramah di kantong. Jangan lupa untuk taburi mie ayam dengan sawi ayam, bawang daun dan juga topping bakso.