Memasak Mie ayam home made mudah, gurih, praktis. Lebih sehat makanan yang kita masak sendiri di rumah dong, kalau kita bisa bikin sendiri kenapa harus beli? Bahan utama : Ayam dan cekernya (kalau. Assalamu'alaikum sobat Terimakasih yg sudah selalu support.
Sering beli mie ayam dipinggir jalan, terus kadang suka tidak yakin akan kebersihannya?
Mau mie ayam, mie instan, dll.
Sebagai ibu cerdas tentu akan menyediakan makanan "MIE" yang lebih sehat. sumber dari : MieftA'zriel.
Malam Bunda, sekarang bunda dapat membuat resep Mie ayam home made dengan 38 bahan dan 9 tahapan. Berikut ini bun cara membuatnya, tolong amati baik-baik.
Bahan bahan Mie ayam home made
- Menyiapkan : Mie telur.
- Siapkan : Sawi.
- Siapkan : Daun bawang.
- Siapkan : Kaldu kuah.
- Dibutuhkan : Topping ayam.
- Dibutuhkan : Minyak.
- Persiapkan : Kecap.
- Siapkan : Saus.
- Persiapkan : Sambal.
- Persiapkan : Bumbu kaldu kuah.
- Persiapkan : Tulang ayam.
- Siapkan 1 liter : air.
- Dibutuhkan secukupnya : Royko.
- Siapkan : Bumbu topping ayam.
- Dibutuhkan 1/2 kg : daging ayam.
- Dibutuhkan 4 siung : baput.
- Menyiapkan 5 siung : bamer.
- Dibutuhkan 2 ruas : jahe.
- Menyiapkan 2 ruas : kunyit.
- Menyiapkan 1 sdt : ketumbar.
- Dibutuhkan 1 sdt : merica.
- Dibutuhkan 3 ruas : lengkuas.
- Siapkan 1 batang : serai.
- Dibutuhkan 3 lembar : daun jeruk.
- Dibutuhkan 2 lembar : daun salam.
- Persiapkan secukupnya : Garam.
- Dibutuhkan secukupnya : Gula.
- Menyiapkan secukupnya : Air.
- Persiapkan secukupnya : Kecap.
- Dibutuhkan secukupnya : Penyedap rasa.
- Menyiapkan : Minyak.
- Menyiapkan secukupnya : Kulit ayam.
- Persiapkan 6 sdm : minyak.
- Menyiapkan 4 siung : baput.
- Siapkan 1/2 sdt : merica bubuk.
- Persiapkan : Bumbu sambal.
- Menyiapkan : air untuk merebus.
- Persiapkan 10 buah : Cabai rawit.
Kami menyediakan Mie Ayam & Mie Ayam Bakso Homemade, Gado-Gado, Salad Buah. Mudah lho.ayook.cobain.lebih fresh dan aman.sehat alami tanpa bahan pengawet dll. Pingin buat mie ayam sendiri yang lebih enak dan sehat? atau pingin bikin mie ayam untuk praktek jualan? Well bunda bisa mencoba resep mi.
Step by Step memasak Mie ayam home made
- Siapkan semua bahan.
- Rebus daging ayam pada air mendidih selama 15 menit. Tiriskan. Kemudian potong kecil2 daging ayamnya. Pisahkan tulang..
- Kaldu kuah: rebus 1 liter air bersama tulang ayam sampai mendidih, taburi royko..
- Minyak: panaskan minyak goreng kulit ayam dengan api kecil. 5 menit kemudian masukkan baput cincang dan merica. Setelah semua bahan kering matikan. Saring minyak dan pisahkan kulit dan baput yg telah kering..
- Topping ayam: uleg baput, bamer, kunyit, jahe, merica, ketumbar. Geprek lengkuas dan batang serai. Panaskan minyak masukkan bumbu halus aduk2 sampai harum, masukkan lengkuas, batang serai, daun jeruk, daun salam, aduk2, kemudian beri sedikit air, garam, gula, sedikit penyedap. Setelah mendidih, masukkan ayam yg telah dipotong, dan kulit serta baput yg telah digoreng. Tambahkan kecap..
- Sambal: rebus air sampai mendidih masukkan cabai rawit selama 5 menit. Kemudian tiriskan cabai dan diuleg..
- Sajian mi ayam: didihkan air, rebus mie telur, matang tiriskan. kemudian rebus sawi, setelah matang tiriskan. Potong2 daun bawang (saya skip krn persediaan habis😂).
- Siapkan mangkuk, masukkan mie telur, sawi, topping ayam, 1 sdt minyak, taburi daun bawang dan bawang goreng, masukkan kaldu kuah. Tambahkan kecap, saus, dan sambal.
- Selamat mencoba 😊.
Mie ayam is one of the most popular noodle dishes in Indonesia, it is a type of a deconstructed chicken noodle soup where yellow wheat noodles (bakmi) is served. Ternyata bikin mie ayam homemade sendiri tidak sesulit yang dibayangkan loh! Karena bahan dan bumbu yang dibutuhkan tersedia dimana-mana, mulai dari pasar tradisional. Silahkan klik link di bawah ini: Mie Ayam Jamur & Bakso Homemade Mie Telur. Find Mie Ayam Indonesia stock images in HD and millions of other royalty-free stock photos, illustrations and vectors in the Shutterstock collection.