Resep Topping mie ayam mudah, nikmat, praktis. Makanan favorit nih dari dulu gak pernah bosen makannya. Oiya topingnya suka suka ya, boleh ayam di rebus baru di suir trus dibumbuin atau potong dadu. Mau resep mie ayam enak dan berencana membuat mie ayam sendiri di rumah dengan bumbu serta topping yang bisa diatur sesuka hati?
Cek resep praktisnya berikut dan sajikan mie ayam sendiri di rumah.
Mie ayam, mi ayam or bakmi ayam (Indonesian for 'chicken bakmi') is a common Indonesian dish of seasoned yellow wheat noodles topped with diced chicken meat (ayam).
Mie Ayam Tresno merupakan warung mie ayam pertama di sekitar Yogyakarta yang menyajian menu mie ayam rendang.
Hai Bunda, saat ini bunda bisa memasak resep Topping mie ayam dengan 19 bahan dan 3 tahapan. Di bawah ini bun cara menyiapkannya, tolong teliti baik-baik.
Bahan bahan Topping mie ayam
- Menyiapkan 200 gr : ayam fillet potong kotak.
- Dibutuhkan 1/2 : bawang bombay.
- Dibutuhkan : Bumbu halus.
- Persiapkan 5 siung : bawang merah.
- Siapkan 3 siung : bawang putih.
- Persiapkan 1 ruas : Jahe geprek.
- Dibutuhkan 1 sdt : ketumbar bubuk.
- Persiapkan 1/2 sdt : kunyit bubuk.
- Persiapkan 1 sdt : lada bubuk.
- Dibutuhkan 2 batang : sereh.
- Persiapkan 4 lembar : daun jeruk.
- Dibutuhkan 3 lembar : daun salam.
- Persiapkan 1 batang : daun bawang.
- Persiapkan 4 sdm : kecap manis.
- Persiapkan 2 sdm : saos tiram.
- Persiapkan 1 sdm : minyak wijen.
- Menyiapkan Secukupnya : minyak untuk menumis.
- Dibutuhkan Secukupnya : garam/kaldu bubuk dan gula.
- Dibutuhkan Secukupnya : air.
Mie ayam rendang memiliki ciri utama dimana topping mie ayam menggunakan. Fimela.com, Jakarta Terkadang beli makan di luar memang lebih enak dibandingkan buat sendiri, misalnya beli mie ayam di pinggir jalan. Kelezatan mie ayam biasanya dipengaruhi topping yang dibuat dari daging ayam, bebek hingga sapi. Topping dalam bakmi ini banyak banget mulai dari udang, daging ayam, bakso ikan, jamur.
Proses memasak Topping mie ayam
- Tumis bumbu halus,bawang bombay beserta daun salam,daun jeruk dan sereh hingga harum kemudian masukan ayam,aduk aduk hingga rata..
- Kemudian tambahkan air,kecap manis,minyak wijen,garam,gula,kaldu bubuk..
- Aduk aduk hingga rata.Tunggu hingga air menyusut,terakhir tambahkan daun bawang aduk kembali.siap disajikan bersama mie dan pelengkap lainnya.
Resep mie ayam itu mudah diikuti dan harga mie-nya terjangkau untuk semua kalangan. Beda dengan makanan modern yang cenderung lebih mahal. Hebatnya lagi, mie ayam itu cocok dibawa ke mana. Mie ayam is one of the most popular noodle dishes in Indonesia, it is a type of a deconstructed chicken noodle soup where yellow wheat noodles (bakmi) is served separately from the soup. Harga dari semangkok mie ayam ini juga terbilang terjangkau dan ramah di kantong.