Memasak Mie Ayam Homemade mudah, gurih, praktis. Kami menyediakan Mie Ayam & Mie Ayam Bakso Homemade, Gado-Gado, Salad Buah. Assalamu'alaikum sobat Terimakasih yg sudah selalu support. Kali ini aku mau buat Mie Ayam ala" aku.
Mie ayam is one of the most popular noodle dishes in Indonesia, it is a type of a deconstructed chicken noodle soup where yellow wheat noodles (bakmi) is served separately from the soup. Ternyata bikin mie ayam homemade sendiri tidak sesulit yang dibayangkan loh! Karena bahan dan bumbu yang dibutuhkan tersedia dimana-mana, mulai dari pasar tradisional hingga swalayan terdekat. Sore Bunda, sekarang bunda dapat menyiapkan resep Mie Ayam Homemade dengan 21 bahan dan 6 tahapan. Berikut ini bun cara menyiapkannya, tolong perhatikan ya bun.
Bahan bahan Mie Ayam Homemade
- Dibutuhkan 1/2 potong : ayam.
- Siapkan 10 buah : ceker.
- Siapkan 7 siung : Bawang merah.
- Dibutuhkan 7 siung : Bawang putih.
- Persiapkan : Laos 7 racik.
- Siapkan : Jahe 7 racik.
- Persiapkan : Kunyit 3 racik.
- Persiapkan 5 buah : Kemiri.
- Dibutuhkan 3 lembar : Daun salam.
- Menyiapkan 7 lembar : Daun jeruk.
- Menyiapkan 3 buah : Daun bawang.
- Siapkan 1 buah : Serai.
- Menyiapkan 1 sdt : Ketumbar.
- Siapkan 1 sdt : Merica.
- Menyiapkan : Penyedap rasa sckpy.
- Persiapkan : Garam sckpy.
- Persiapkan : Gula pasir sckpy.
- Persiapkan 1 sdm : Gula merah.
- Persiapkan : Kecap manis sckpy.
- Dibutuhkan 2 bks : Mie burung dara.
- Dibutuhkan : Sawi sckpy.
Mie Ayam is unlike most Indonesian cuisine, where the secret is in the sauce, the clue to a good mie ayam is the perfect al dente noodle. For this dish, bakmie is boiled in stock and topped with succulent. Mie ayam, mi ayam or bakmi ayam (Indonesian for 'chicken bakmi') is a common Indonesian dish of seasoned yellow wheat noodles topped with diced chicken meat (ayam). Silahkan klik link di bawah ini: Mie Ayam Jamur & Bakso Homemade Mie Telur.
Step by Step memasak Mie Ayam Homemade
- Potong dadu daging ayam dan oseng setengah matang bersama ceker yg sudah direbus, masukkan 3 lembar daun salam didalamnya.
- Blend semua bumbu hingga halus (bisa manual/otomatis).
- Masak bumbu hingga harum, lalu masukkan serai tumbuk dan daun jeruk, semua penyedap rasa hingga tercampur rata dan rasanya pas.
- Kemudian campurkan daging ayam dan ceker yg sudah dioseng setengah matang bersama bumbu.
- Tambahkan gula merah, daun bawang dan kecap. Ayam siap dihidangkan bersama mie.
- Rebus mie dan sawi, hidangkan bersama dengan ayam yang sdh matang.
Find Mie Ayam Indonesia stock images in HD and millions of other royalty-free stock photos, illustrations and vectors in the Shutterstock collection. Thousands of new, high-quality pictures added. Ada olahan Mie Ayam, Mie Pangsit, Mie Ramen, Mie Udon hingga Mie Aceh dari Indonesia. Apakah anda tahu Mie Ayam yang dijual benar-benar sehat mienya? Mie Ayam, is a common dish/comfort food in Indonesia.