Memasak Ayam Goreng Mentega mudah, yummy, praktis.
Malam Bunda, saat ini bunda bisa memasak resep Ayam Goreng Mentega dengan 17 bahan dan 4 tahapan. Berikut ini bun cara membuatnya, tolong simak ya bun.
Bahan bahan Ayam Goreng Mentega
- Persiapkan 4 : ayam bagian paha tanpa kulit (terserah pk bagian apa).
- Menyiapkan 1 sdm : margarin utk goreng.
- Menyiapkan : -------------.
- Menyiapkan 1 bh : bawang bombay, iris.
- Menyiapkan 4 siung : bawang putih, cincang.
- Dibutuhkan 5 cm : jahe, iris lebar memanjang (optional).
- Siapkan 2 bh : cabe besar, iris.
- Menyiapkan : -------------.
- Persiapkan : Campuran saos:.
- Dibutuhkan 5 sdm : kecap manis.
- Dibutuhkan 1 1/2 sdm : saus inggris.
- Menyiapkan 1 sdm : saus tomat.
- Dibutuhkan 1 sdt : saus tiram.
- Menyiapkan : ---------------.
- Persiapkan 3 sdm : margarin.
- Persiapkan Secukup : nya gula, garam, merica, air panas.
- Dibutuhkan 2 : daun bawang, potong.
Step by Step memasak Ayam Goreng Mentega
- Lumuri ayam dgn jeruk nipis, diam kan sebentar. Bilas air. Beri garam sesuai selera..
- Panaskan minyak, beri 1 sdm margarin, aduk. Goreng ayam sampai kuning kecoklatan, matang, angkat, tiriskan. (Klo potong ayam uk kecil kyk sy, goreng nya jgn terlalu kering ya mom, nnti keras. Asal matang aja.).
- Tumis margarin 3sdm, masukkan bawang2an, jahe dan cabe sampai layu dan harum..
- Tuang campuran saos, aduk rata. Langsung masuk kan ayam goreng, aduk rata. Beri gula garam merica. Tuang air panas sedikit saja agar tidak kering. Aduk sebentar sampai bumbu meresap. Beri daun bawang. Siap di lahap buat makan siang mom😍.