Resep Mie ayam mudah, gurih, praktis. Mie ayam, mi ayam or bakmi ayam (Indonesian for 'chicken bakmi') is a common Indonesian dish of seasoned yellow wheat noodles topped with diced chicken meat (). It especially common in Indonesia, Singapore and Malaysia, and can trace its origin to Chinese cuisine. In Indonesia, the dish is recognized as a popular Chinese Indonesian dish, served from simple travelling vendor carts frequenting.
Kalau berbicara soal resep rahasia MIE AYAM tentunya ada beberapa tahap proses pembuatan masakan MIE AYAM, yakni mulai dari pembuatan mie hingga cara membuat masakan mie ayam serta cara penyajiannya. Yo Mamen, gw masih di Yogyakarta dan lagi makan di salah satu tempat Mie Ayam yang mempunyai porsi Monster!!! Review makanan di seluruh daerah Indonesia! #ma. Hai Bunda, sekarang bunda bisa menyajikan resep Mie ayam dengan 16 bahan dan 5 tahapan. Di bawah ini bun cara membuatnya, tolong simak baik-baik.
Bahan bahan Mie ayam
- Persiapkan 400 gram : Ayam.
- Siapkan : Mei lidi mie 300 gram.
- Menyiapkan : Sayur sawi.
- Persiapkan : Daun bawang.
- Menyiapkan 10 siung : Bawang merah.
- Menyiapkan 8 siung : Bawang putih.
- Menyiapkan 1 ruas : empol Jahe.
- Menyiapkan 1 ruas : kelingking Kunyit.
- Menyiapkan 5 lembar : Daun Salam.
- Siapkan 1 batang : Sereh geprek.
- Siapkan 100 : gramGula merah.
- Dibutuhkan 1/2 sendok : Merica bubuk.
- Siapkan 1/2 sendok : Ketumbar bubuk.
- Persiapkan 1/4 sendok : Garam.
- Siapkan 1/2 sendok mkan : Gula.
- Persiapkan 1/2 sendok : peyedap rasa sapi.
Mie Ayam, almost completely unknown to the Western palate, is a chicken and mushroom soup with noodles. The only Indonesian recipe that is commonly known that I'm aware of is Nasi Goreng, which has been done to death in magazines and other media. Basically, it is Indonesia's version of fried rice using kecap. Dinilai dari kepopulerannya, mie ayam masih merupakan salah satu variasi mie yang cukup terkenal.
Step by Step memasak Mie ayam
- Tumis bumbu halus bawang merah bawang putih, Jahe n kunyit, daun Salam, sereh, smpai harum, msuk kn Gula merah,merica bubuk,ketumbar bubuk n ayam, lalu tmbah kn air.
- Tnggu air meyusut hingga megental sesuai selera, kekentalan ny.
- Msak mie lidi, mie giling ny Sya gnti mie lidi soal NY Sya penasaran am mie lidi, biasa ny Sya buat mie ayam pkai mie giling,.
- Msak sayur sawi.
- Sajikan mie dlm mangkok tmbah kn sayur, ayam daun bawang, saos kecap n cabe.
Banyak kita temui pedagang kaki lima pinggir jalan yang menjajakan mie ayam. Mie ayam memang kadang lebih dikenal dengan sebutan dengan mie pangsit. Ada banyak sekali variasi dari mia ayam. Masukkan mie, dan aduk hingga merata. Mie ayam kuah wijen sudah selesai dibuat, anda bisa langsung menyajikannya di tengah-tengah keluarga.