Memasak Ayam Goreng Mentega mudah, nikmat, praktis.
Malam Bunda, sekarang bunda bisa menyiapkan resep Ayam Goreng Mentega dengan 8 bahan dan 5 tahapan. Di bawah ini bun cara membuatnya, tolong teliti baik-baik.
Bahan bahan Ayam Goreng Mentega
- Siapkan 250 gr : fillet ayam.
- Siapkan 3 sdm : tepung tapioka.
- Persiapkan 1 sdt : kaldu ayam bubuk, saya pakai knoor.
- Menyiapkan 1 buah : bawang bombay, potong panjang.
- Persiapkan 2 sdm : margarin + sepotong butter.
- Persiapkan 1 sdm : kecap inggris.
- Menyiapkan 5 sdm : kecap manis.
- Persiapkan optional : Vet Sin (micin),.
Step by Step memasak Ayam Goreng Mentega
- Potong2 fillet ayam sesuai selera, lebih bagus dipotong agak tipis..
- Campur fillet ayam dengan tepung tapioka, dan kaldu ayam bubuk. Lalu goreng sebentar..
- Cairkan margarin, lalu tambahkan sepotong kecil butter. Saya pakai elle virre unsalted butter..
- Masukkan kecap Inggris dan kecap manis..
- Masukkan bawang bombay. Saya masukkan di akhir supaya saat diangkat bawang bombaynya tidak menjadi sangat layu. Lalu masukkan Vet Sin. Angkat..