Gampangnya Memasak Mie ayam homemade Gurih Mantul

Memasak Mie ayam homemade mudah, enak, praktis. Kami menyediakan Mie Ayam & Mie Ayam Bakso Homemade, Gado-Gado, Salad Buah. Assalamu'alaikum sobat Terimakasih yg sudah selalu support. Kali ini aku mau buat Mie Ayam ala" aku.

Mie ayam is one of the most popular noodle dishes in Indonesia, it is a type of a deconstructed chicken noodle soup where yellow wheat noodles (bakmi) is served separately from the soup. Ternyata bikin mie ayam homemade sendiri tidak sesulit yang dibayangkan loh! Karena bahan dan bumbu yang dibutuhkan tersedia dimana-mana, mulai dari pasar tradisional hingga swalayan terdekat. Sore Bunda, sekarang bunda bisa memasak resep Mie ayam homemade dengan 22 bahan dan 8 tahapan. Berikut ini bun cara memasaknya, tolong teliti baik-baik.

Bahan bahan Mie ayam homemade

1. Dibutuhkan : Mie nya aku beli dari pasar 1kg bisa jadi 15 porsi lebih.
2. Persiapkan : Minyak bawang.
3. Siapkan 5 siung : bawang putih.
4. Siapkan 100 ml : minyak sayur.
5. Menyiapkan 50 gr : kulit ayam.
6. Persiapkan : Kuah ayam.
7. Persiapkan 500 gr : ayam dada.
8. Persiapkan : Kepala ayam +ceker (tambahan).
9. Menyiapkan 4 siung : bawang putih.
10. Menyiapkan 8 siung : bawang merah.
11. Persiapkan 1 ruas : jahe.
12. Siapkan 2 batang : daun serai.
13. Menyiapkan 1/2 sdt : ketumbar.
14. Menyiapkan 1 ruas : kunyit.
15. Siapkan 4 butir : kemiri.
16. Persiapkan 100 gr : gula merah.
17. Siapkan 1 sdm : garam.
18. Siapkan 1 sdm : gula putih.
19. Persiapkan sedikit : penyedap rasa.
20. Dibutuhkan secukupnya : Kecap manis.
21. Menyiapkan : Bumbu aromatik (daun salam+daun jeruk).
22. Menyiapkan : Bawang daun yang banyak biar sedaaap.

Mie Ayam is unlike most Indonesian cuisine, where the secret is in the sauce, the clue to a good mie ayam is the perfect al dente noodle. For this dish, bakmie is boiled in stock and topped with succulent. Mie ayam, mi ayam or bakmi ayam (Indonesian for 'chicken bakmi') is a common Indonesian dish of seasoned yellow wheat noodles topped with diced chicken meat (ayam). Silahkan klik link di bawah ini: Mie Ayam Jamur & Bakso Homemade Mie Telur.

ads/link.txt

Proses memasak Mie ayam homemade

1. Karena saya Mie nya beli mie basah yang udah jadi jadi yg pertama di siapin minyak bawangnya dulu..
2. Blender Bawang putih kemudian tumis dan tambahkan minyak sayur + kulit ayam, masak sampai aroma minyak bawangnya benar2 wangi. Masukan minyak ke Mangkok atau botol, lalu kulit ayam nya nanti d masak buat tambahan kuah ayamnya..
3. Blender semua bumbu kuah ayam, kemudian tumis sampai harum. Tambahkan air, dan masukan kepala ayam juga ceker. Masak sampai mendidih dan tutup wajannya biar empuk..
4. Potong dadu dada ayam dan masukan ke dalam wajan lalu tambahkan gula merah, gula putih, garam, gula, penyedap rasa dan kecap. Tambahkan juga daun salam dan daun jeruk biar makin mantaaap..
5. Masak sampai bumbu menyerap ke ayam dan ceker..
6. Saya biarkan airnya masih banyak biar bisa dipakai untik kuahnya. Jangan lupa tes rasa yah..
7. Rebus mie dan sausin, lalu siapkan di mangkok bumbu mie nya (minyak bawang+kecap asin+kecap manis). Lalu di aduk..
8. Plating di piring Mie dan sausin lalu siramkan kuah nya. Mie ayam siap di nikmatiii..

Find Mie Ayam Indonesia stock images in HD and millions of other royalty-free stock photos, illustrations and vectors in the Shutterstock collection. Thousands of new, high-quality pictures added. Ada olahan Mie Ayam, Mie Pangsit, Mie Ramen, Mie Udon hingga Mie Aceh dari Indonesia. Apakah anda tahu Mie Ayam yang dijual benar-benar sehat mienya? Mie Ayam is a traditional street food Mie or bakmi ayam Mie ayam Simple Photo, Flat Lay, delicious Mie Ayam ceker bakso, Chicken Noodle at.