Memasak Ayam Goreng Saus Mentega Saus Inggris mudah, enak, praktis.
Siang Bunda, saat ini bunda dapat menyiapkan resep Ayam Goreng Saus Mentega Saus Inggris dengan 16 bahan dan 4 tahapan. Di bawah ini bun cara menyiapkannya, tolong amati baik-baik.
Bahan bahan Ayam Goreng Saus Mentega Saus Inggris
- Siapkan 700 gr : ayam dipotong2 sesuai selera.
- Persiapkan : Untuk bumbu rendaman ayam :.
- Persiapkan 3 siung : Bawang putih di parut/cacah.
- Menyiapkan 1 st : peres garam.
- Persiapkan 1/2 st : lada bubuk.
- Dibutuhkan 1 sm : air jeruk nipis.
- Menyiapkan 4 sm : tepung terigu untuk taburan ayam.
- Menyiapkan secukupnya : Minyak untuk menggoreng ayam.
- Siapkan : Bumbu tumisan :.
- Menyiapkan 3 sm : penuh margarine blueband.
- Persiapkan 3 siung : bawang putih dicacah.
- Dibutuhkan 4 lembar : bawang daun iris.
- Siapkan 1 st : kaldu ayam bubuk.
- Siapkan 2 sm : saus inggris.
- Siapkan 1 sm : saus tiram.
- Persiapkan 1 sm : air jeruk nipis.
Proses memasak Ayam Goreng Saus Mentega Saus Inggris
- Ayam dibumbui dengan bawang putih. Garam, lada dan air jeruk nipis. Diamkan15 menit. Lalu taburi tepung merata dan digoreng hingga matang kecoklatan..
- Buat tumisan untuk saus :.
- Panaskan margarin. Tumis bawang putih cacah sampai harum. Masukkan bawang daun iris (sisakan sebagian untuk taburan nanti). Masukkan kaldu bubuk, saus inggris dan saus tiram. Aduk rata. Jika perlu tambahi air sekitar 2-3 sm. Beri air jeruk nipis.Masukkan ayam yg telah digoreng. Aduk hingga terbaluri saus mentega merata. Matikan api..
- Hidangkan dengan ditaburi sisa daun bawang..