Memasak Ayam Goreng Mentega mudah, yummy, praktis.
Siang Bunda, saat ini bunda bisa menyajikan resep Ayam Goreng Mentega dengan 11 bahan dan 5 tahapan. Di bawah ini bun cara memasaknya, tolong perhatikan ya bun.
Bahan bahan Ayam Goreng Mentega
- Siapkan 1 kg : ayam dipotong menjadi 8-10 bagian.
- Siapkan 1 bh : Jeruk nipis.
- Menyiapkan : Bawang putih 5 siung ( 2 siung utk marinasi nd 3 siung utk tumis.
- Siapkan 1 bh : Bawang bombay.
- Persiapkan 5 bh : Cabe ijo besar.
- Menyiapkan 5 bh : Cabe merah besar.
- Dibutuhkan 2 sdm : Saos tiram.
- Menyiapkan 2 sdm : Margarin.
- Siapkan 1/2 sdt : Garam.
- Siapkan 1 sdm : Saos tomat.
- Siapkan 1 sdm : Saos sambal.
Proses memasak Ayam Goreng Mentega
- Marinasi ayam dengan jeruk nipis, bawang putih halus, dan garam selama 1/2 jam..
- Goreng ayam sampai kecoklatan.
- Tumis bawang bombay, bawang putih yg sudah dicacah dengan margarin kemudian masukkan cabe ijo & merah besar yg sudah diiris..
- Lalu masukkan saos tiram,garam,saos sambal & tomat. Setelah bumbu sudah harum masukkan ayam yg sudah digoreng. Aduk-aduk sampe bumbu merata..
- Terakhir menjelang ayam diangkat masukkan margarin lalu aduk sebentar & diangkat..