Resep Chow mein(mi goreng ala Chinese take out) mudah, nikmat, praktis.
Pagi Bunda, saat ini bunda dapat membuat resep Chow mein(mi goreng ala Chinese take out) dengan 11 bahan dan 4 tahapan. Di bawah ini bun cara memasaknya, tolong perhatikan ya bun.
Bahan bahan Chow mein(mi goreng ala Chinese take out)
- Siapkan 1 pak : mi(ak: mi atom bulan).
- Dibutuhkan 1 gr : fillet ayam.
- Menyiapkan 1 : wortel potong2(sesuai selera).
- Persiapkan 3 lbr : kubis rajang kasar.
- Menyiapkan 1 batang : celery/seledri(potong2).
- Menyiapkan 1 batang : bawang daun rajang.
- Menyiapkan 1/2 : bawang bombay rajang.
- Siapkan 3 siung : bawang putih rajang.
- Dibutuhkan : Kecap manis+soy sauce+saus tiram (1 sdm masing2).
- Siapkan secukupnya : Merica bubuk+bawang bubuk+garam.
- Persiapkan secukupnya : Minyak goreng.
Proses memasak Chow mein(mi goreng ala Chinese take out)
- Iris kecil2 fillet ayam, cuci. Tambahkan sdkt garam+soy sauce +tepung maizena(optional). Remas2. Diamkan sktr 15m(di kulkas).
- Rebus air+sdkt minyak goreng sampai mendidih, masukkan mie. Aduk2, matang angkat Dan tiriskan. Aku beri sdkt minyak goreng biar gak lengket..
- Di wajan beri sdkt minyak goreng, tumis ayam sampai matang. Sisihkan.
- Di wajan lain beri sedikit minyak goreng, tumis bawang bombay+bawang putih. Lalu tambahkan wortel, tumis sampai layu. Lalu tambahkan mi+ayam+kol+celery+daun bawang. Tambahkan saus(soy sauce, saus tiram+kecap manis), merica bubuk, garam. Aduk2. Tes rasa..